“泡着美,闻着香,喝了还美容养颜、补气血,不能不爱啊!”白领Anny自从邂逅了玫瑰花茶,就到处寻觅各种好的花茶。“不过,国内很多玫瑰花茶,看起来很漂亮,但有次发现在外放了一个月还‘容颜依旧’。”后来她才了解到,真正的好玫瑰花茶,一般都需小心收藏才不变色,那些放多久都艳丽依旧的玫瑰干花,很多都是硫磺熏制而成,爱喝茶的白领们,可要多留个心眼。

    不过,Anny近年也找到了一种好玫瑰花茶——来自法兰西的柳音野玫瑰,其生长环境原生态,个头小,颜色亦不浓艳,花尖呈深红紫色,据说,接近花萼处橘黄色,可有效清除色素沉淀,调血润肤养颜无所不能。为了观赏玫瑰慢慢喝饱、饱满的过程,Anny喜欢用透明的玻璃茶杯,“静静欣赏一朵花在杯中开的声音,茶胚本身是艺术。”

    用90℃左右的开水,缓缓倒入装花茶的杯中,随即加上杯盖,以防香气散失。此时,可对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,堪称艺术享受。冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振。

    Anny介绍,她喜欢的花茶,大都来自于广州的柳音花茶店,其公司是国内知名的花草茶研发生产企业。除了玫瑰花茶,茉莉花茶、菊花茶也是花茶的上品,而中医坐诊,专为爱美女性配出的美白养颜、减肥、祛痘等配方花茶,也是很多白领的大爱。