2008年9月,张来廷联合农户注册并成立了陕县“富康专业合作社”。2011年3月,他又投资350万元建立了富康食用菌示范基地,建成发菌大棚20座、出菇大棚40座,出菇小棚100座,成了当地的食用菌种植大户。为此,他不断到各地学习,积极参加各类培训,学习先进、科学的种植技术,努力使自己成为这方面的专家。2012年,他踊跃参加了陕县中青年党员干部食用菌技能培训学习班,对产品品种、生产技术、营销模式等有了新的认识。逢人就说“我们种植食用菌在技术上还有待提高,科学的种植会让我们的经济效益更可观”。
张来廷回到基地后, 根据所学所得,扩大了食用菌生产规模,对售出的菌种实行跟踪服务、技术指导、免费咨询,义务为村民举办食用菌种培训班,免费发放技术资料,向农户提供食用菌生产原料玉米芯、棉籽皮、塑料袋,帮助500余农户发展食用菌。张来廷针对市场需求,从省农科院等多家单位引进优良品种20多个,选定适合本地栽培的品种向农户推广。目前,丁管营村的香菇已销售到三门峡及周边地区各大超市、农贸市场。
今年,张来廷种植香菇、平菇80万袋,预计收入可达400万元。他表示,今后,要用自己学到的科学技术帮助更多的群众种植食用菌,让他们早日脱贫致富。(原标题:河南陕县香菇圆了致富梦)