“俺现在买电脑已经比人家落后了，村里已经有几十户用上了电脑，网络一连，粉皮销路就不用愁了！”原阳县齐街乡龙王庙村村民辛玉岭正满头大汗地把新买的电脑搬进屋。 

    龙王庙村现有420户人家，有393户从事粉皮加工，辛玉岭只是该村从事粉皮加工的一名普通农民。在这个有名的“粉皮村”里，他们靠着柔滑筋道的粉皮走上了实实在在的致富路。 

    一进辛玉岭家，院落的别致设计就吸引了我，一座两层半的小楼坐落在小院的中间，前院整齐地摆放着晾晒的粉皮，后院是猪圈、沼气池，看上去整洁有序。 

    “俺的粉皮从挑选绿豆到浸泡、磨浆、提取淀粉、踅粉皮都有严格的程序，手工加工，不添加任何化学成分，绝对是‘绿色粉皮’”。说起粉皮的加工制作，辛玉岭有自己的“小九九”。“不仅俺的粉皮能卖好价钱，做粉皮剩下的浆渣还是喂猪的绝好饲料，利用猪的粪便又可以产生沼气，沼气产生的残渣余液是无毒高效有机肥，可以继续肥田。”龙王庙人依靠“粉皮———生猪———沼气———农田”这条产业链，群众过上了红红火火、甜甜蜜蜜的好日子。去年，全村人均收入达4000余元，成了远近闻名的小康村。 

    该县齐街乡党委、政府实施“生态富农”工程，把龙王庙村的粉皮加工作为重点扶持项目，先后协调资金350万元，帮助该村成立了一家股份公司，采取分散加工、统一收购、统一销售，先后吸纳群众300多户，占全村粉皮加工总户数的90%以上，使该村粉皮的年生产能力达到了150万公斤，实现产值1800万元，真正把小粉皮换成了腰包中的“大银票”。 （原标题：原阳县：小粉皮换来“大银票”）