本报讯 由开封日报报业集团、开封市商务局、开封市餐饮行业协会和万岁山游览区联合主办的“舌尖上的开封”首届美食文化节，将于9月19日中秋节假期首日在万岁山游览区南门广场隆重开幕。目前，美食文化节的招商、筛选工作已经收尾。

    开封小吃闻名全国，开封到底有多少种小吃可能开封人自己也说不清。据“舌尖上的开封”首届美食文化节主办方介绍，报名参展的小吃众多，通过品评、筛选，一大批经典小吃将亮相本届美食节。除了开封人引以自豪的灌汤小笼包子、锅贴、拉面、炒凉粉、黄焖鱼、双麻火烧、蜂蜜糕、杏仁茶、鸡血汤、四味菜等传统开封名吃外，重庆串串香、长沙臭豆腐、成都酸辣粉、土家酱香饼、新疆烤羊肉、陕西醋粉、温州燕皮馄饨、广东肠粉、桂林米粉、阳澄湖大闸蟹、北京冰糖葫芦等全国各地的地方名吃也将现身本届美食节。

    另外，在本届美食节上，品尝美食的人还有机会获大奖。据主办方介绍，为了让每一位参加美食节的消费者吃得高兴，主办方将在美食节现场举办“我最喜欢的小吃”评选活动，每天入场品尝美食的消费者可对认可的美食点评投票，还能抽取蟹之家阳澄湖大闸蟹、加多宝凉茶等奖品，真正让人吃得开心、玩得尽兴。 （牛枚）（原标题：“舌尖上的开封”首届 美食文化节开幕在即）