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王德法
第二代传人王德法(1926~1996):系王金斗之子,自幼随其父经营“老王烫面角”。建国后,一直任烫面角饭馆老板。1956年,响应政府关于“公司合营”号召,参加国营饮食服务公司,任该公司第六食堂经理...
王金斗
第一代传人王金斗:生于清末年间,祖籍宜阳丰李镇,后迁居新安县城。民国初年与其爱人金秀荣首创“老王烫面角”字号。上世纪40年代末去世。...
姚炎立
姚炎立,洛阳水席第五代掌门人,洛阳酒家有限责任公司董事长、总经理,中国商业联合会理事、中国饭店业协会副秘书长,中国烹饪协会常务理事、河南省烹饪协会副会长、洛阳市旅游协会副会长。他大胆创新,率先贯彻餐饮...
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