黄庭坚《苦笋赋》

　　这是一篇有趣的小品文，文字清通，短小精悍，富于深意，前人谓之“文字简严，微有讥讽”。

　　文中说苦笋虽苦，“苦而有味，如忠谏之可活国；多而不害，如举士而皆得贤。”已带有讽谏之意。

　　“蜀人曰，苦笋不可食，食之动痼疾，使人萎而瘠。”对于这等见识的人，黄庭坚认为不可理喻，不必与之为伍。“盖上士不谈而喻；中士进则若信，退则眩焉；下士信耳，而不信目，其顽不可镌。”

　　看来，相信耳朵，不相信眼睛的“下士”，古来不乏其人。

　　苦笋，是苦竹之笋，品种不一，味微苦者可食，俗称“甜苦笋”。黄庭坚喜食苦笋，在此赋中夸赞苦笋之质：“钟江山之秀气”，“深雨露而避风烟”； 夸赞苦笋之味：“食肴以之开道，酒客为之流涎。”在黄的文集中，有多篇诗文都谈到过苦笋。《书自作苦笋赋后》一文中，把江南、黔中所生苦笋与蜀地苦笋作了比较，认为蜀中苦笋不仅能食用，采食期长，且“味犹甘苦相半”，用姜汁与醋调味，是很好的美食。

　　黄庭坚的字有个特点，左伸右放，像拿着平衡杆在走钢丝。中宫收缩四周放射，呈辐射状。风格非常明显。宋徽宗曾说：“黄书如抱道足学之士，坐高车驷马之上，横钳上下，无不自如。”大概就是说黄书有大开大合之险，却因为有很浓的书卷气，便没了横冲直撞的蛮横。【原标题：品赏古代舌尖上的书法】