合记烩面，是位于郑州市经七路与红专路交叉口南50米路西的一家馆。郑州的人都知道合记烩面，那可是老牌子了。合记烩面馆里面装修的非常好，很高档，您一进去可能会觉得这儿的烩面比较贵，其实不是的，烩面是12元一碗，相对于环境来说，价格不贵，性价比很高。来这儿吃的顾客都说合记烩面汤好、面好、材料好，面条拉的比较薄，但是吃起来却很筋道，吃合记烩面能吃出传统烩面的味道。合记烩面除了金字招牌之外，配料也很讲究，熟肉和配菜都是要上秤称的，以求营养均衡，汤是统一配送的老汤，加上一定比例的鸡肉和羊肉，以保证汤味道的醇正。您是否也想尝尝这老字号的合记烩面呢，那就快来尝尝吧。