黎记烩面，是位于郑州市郑大市场北街与交通路交叉口西200米路南的一家烩面馆。这家烩面馆已经有26年的历史了。这家店的烩面是10元一碗，来这吃的人非常多，基本上12点多就没有位置了。来这儿家吃饭的人都是回头客，经常来，每周至少来三四次，就算是大夏天也是照样来。这家店在这儿附近非常有名气，一些人是经朋友介绍，特地过来吃的。顾客几乎都反映这家烩面的汤比较好喝，味道香浓，相对于10元一碗的烩面来说，性价比很好，而且该店比较干净卫生。据老板说，烩面汤使用肉、骨头、油熬制，每天大概需要60斤骨头，汤每天必换，每天一锅汤，汤卖完就不卖了，面是自己和的。多年来，这家烩面馆一直坚持诚信为本，货真价实为原则，才赢得了消费者的信赖。这家有26年历史的烩面是否符合您的口味呢？您不妨亲自来尝尝。