豫东小吃,是位于郑州市黄河南路与祥盛街交叉口东100米的一家早餐店。您听说过“豫东三宝”吗?“豫东三宝”就是 牛肉水煎包、 豆粥、饣它(sha)汤,饣它(sha)汤是用老母鸡的汤炖出来的,里面放有麦仁、鸡蛋花、黄花菜、鸡丝,还有很多中药材,非常好喝,有营养而且不上火。饣它(sha)汤喝起来里面有点胡椒的味道,有点辣辣的,时不时还有麦仁的香,微咸。豆粥和豆浆不一样,比豆浆要稠,豆粥里面没有豆渣,喝起来比豆浆要滑。据老板说,豆粥是将泡好的黄豆、小米,用石磨磨出来,过滤后用精细的豆浆、米浆混在一起熬成的。这家店的营业时间是从早上一直卖到中午,下午、晚上不营业。这家店的人气很旺,如果您想喝的话,一定要趁早来。