开封羊肉汤，是位于纬五路上的一家餐馆。看到名字，你肯定认为这家就是卖羊肉汤的，其实不然，这家并不卖羊肉汤，卖的最好的是炒面。据老板说因为夏天的缘故，羊肉汤卖不出去，就改卖炒面了。而且这家的炒面只有鸡蛋炒面一种口味，炒面基本上只需2至3分钟就可以做好一份，因此不会让顾客等太长时间。该店炒面份量很足，吃起来很香，而且里面放有孜然，孜然吃起来恰到好处，与别的店的炒面不同。这家店比较适合中午简单的就餐，如果您在附近上班或中午路过，不妨来尝尝。