西部大盘鸡，位于柳林环村西路，经营大盘鸡有四、五年了。以前只是一家小店面，由于生意火爆，现在店面又扩大了一倍。来西部大盘鸡你想吃什么味就有什么味，想吃辣的有辣的，想吃麻的有麻的，想吃麻辣有麻辣的，你只需提前给老板说一声。一些人曾在柳林住，吃过这里的大盘鸡，现在搬走了，还大老远跑到这来吃大盘鸡。可见这家店大盘鸡好吃，回味无穷。该店大盘鸡辣的够味，肉很烂，骨肉分离，吃起来又辣又爽，而且油而不腻，非常过瘾。该店的大盘鸡在炒的时候加了少许的糖，这样辣椒吃起来不是那么的直辣，而且吃起来还比较有回味，味道醇厚。该店大盘鸡大份55元，中份45元，小份35元。而且西部大盘鸡用的是纯鸡肉，不添加土豆，份量大，经济实惠。喜欢吃麻或吃辣的朋友，您不妨来试试！