萧何是中国古代著名的政治家，是西汉第一任丞相。据明朝正德年间的《中牟县志·墓冢》中记载：“萧何墓，在圣水堡。”圣水堡的旧址在今郑州市中牟县的雁鸣湖乡小朱村附近，也就是说，萧何墓在中牟县境内。

    萧何是江苏沛县人，曾为沛县吏。汉高祖刘邦为亭长时，萧何曾佐之。公元前209年，帮助刘邦起兵入咸阳。他收集了秦朝的律令和图书，掌握了全国的山川险要、郡县户口以及当时的社会情况，并竭力向刘邦推荐雄才大略的韩信，为刘邦统一中国打下了坚实的基础，深受刘邦的信任和重用。楚汉战争时，萧何为丞相，韩信为大将，刘邦在荥阳和成皋之间和项羽相持，大破赵军20万，占据了黄河中下游地区。刘邦建立西汉之后，封萧何为侯。萧何与韩信、张良并称为“汉初三杰”，是开国名相，其制定律令制度而作的《九章律》，今已遗失。萧何卒后，谥曰“文中”。

    根据中牟的《萧氏祖谱》记载：明朝洪武年间，中牟萧氏的始祖萧斌从山西洪洞县迁徙到黄河以南的中牟定居，后来，又有一些萧氏子孙从中牟迁徙到新郑、尉氏等地，人丁非常兴旺。在中牟定居的萧氏后裔为纪念萧何的不朽之功，就在中牟的“鸿沟”附近建立萧何墓，并世代精心守护。当时，“鸿沟”的位置就在中牟北面，水通圃田泽，上游连接荥阳楚河。

    明朝中期，萧何墓依然完好无损，当时，湖南官吏刘威曾专程到中牟的萧何墓前来拜谒，并写下《谒萧何墓》诗：“半世悠悠刀笔场，偶持文墨事高皇。入关独解收秦籍，略地先能绝楚粮。指示功勋高一代，定来法律胜三章。临终更笃曹参代，万古忠心日月光。”这首诗收录在明朝正德七年的《中牟县志》，作者以满腔的景仰之情，描述了萧何的不朽功业。

    明朝天顺和成化年间，黄河决口，萧何墓被洪水冲毁，如今已经荡然无存。

    在陕西咸阳北原的长陵，也就是在汉高祖刘邦的陵墓区内，据说也有一座萧何墓，它和中牟的萧何墓究竟孰真孰假，还需要进一步考证。