合记烩面称得上郑州烩面的“鼻祖”,网友却发现随着知名度的提高,其价格也再不断上涨,一碗面15元,一罐酸奶20元,一瓶啤酒要18元。在郑州市人民路合记烩面更是推出了一碗120元的烩面,其荤菜也多在30元到40元一小盘。7月9日,网友“竹林梓溪”向中原网反映,“现在吃碗面都吃不起了,随便点点都要几百元”。中原网记者去现场核实,发现郑州合记烩面的饮料、啤酒价格约是市场价的3倍。
网友:合记一瓶酸奶要20元,价格有点离谱
7月9日上午,网友“竹林梓溪”在微博发帖:“再不去人民路合记吃饭了,服务态度超差,菜都是自己端的,还没吃完就要让座,一盒四五元的普通酸奶卖20元,一瓶10元的啤酒卖18元,黑的要死!”
网友“郑州美食网”跟贴:“合记属于郑州饮食公司,老国企,服务差见怪不怪,菜自己端很正常,酸奶20?有些离谱了!”
“爱是寂寞的风”:“我从记事5岁开始,就去人民路吃合记。从那时就一直是自己端菜,服务态度就是这样。不过你说的酸奶啤酒贵的问题,确实是真的,有点太过分了!”
“在水一方66”:“这个价格确实黑!”
现场调查:一瓶啤酒标价20元
为了核实网友“竹林梓溪”的说法,7月9日中午12时,中原网记者来到位于郑州人民路的合记烩面,此时合记烩面的一楼大厅已经全部满座,店内服务员告知需要到二楼大厅用餐。二楼大厅的位置也全部人满,有5、6位食客在寻找着空位,服务员带领着两位顾客走到正在用餐的顾客餐桌前,“他们快吃完了,你们站这等一下。”
记者看到,店里的主食及菜品标价全都贴在墙上,收银台旁边有两个冰柜,冰柜上贴着酒水的价格。
柜台上摆着“哈尔滨朝鲜”、“金星纯生”、“珠江0度清醇”等5种啤酒,市场价在6到10元,在这儿却标价18到20元。另外,小瓶的苹果醋卖16元,盒装的460毫升的“澳亚”酸奶和“澳亚”水蜜桃汁卖20元。
天价烩面120元一碗随便几个小菜上百块
在郑州人民路合记烩面馆里,服务员还告诉记者,如果想吃高档的烩面,店里还有菜单上没有标出的辽参烩面,售价为120元一碗。据了解,与普通的烩面相比,此种价格昂贵的辽参烩面,也仅仅是多加了两个辽参。
店里的凉菜也卖得很贵,素菜十元一小盘,荤菜30元到40元一小盘。卤牛肚30元一盘,麻辣牛肉40元一盘。店里的客人王先生对记者说,他随便点了几个小菜,就花了一百多块。
合记:“我们的酒水价格都是经过物价局核定过的”
记者询问合记烩面的店员,店里的酒水价格为什么这么贵,是市场价的好几倍。店员说:“我们这儿的酒水价格,都是经过物价局核定后定的,其他的合记分店也是一样的价格。”
7月9日下午,中原网记者联系到郑州市物价局法规处,向其反映了人民路合记烩面酒水售价过高的问题。其工作人员称,“酒水售价已经放开了,现在国家不管酒水价格了,只要店家是明码标价就行。”
郑州人民路合记烩面确实标出了酒水的价格,但有些初次去此店,去过之后直呼上当受骗。
“小皮球8101”:“我第一次去吃合记烩面的时候,被告知啤酒20元一瓶,当时就感慨在外面吃饭,真喝不起啤酒,现在饭店的啤酒真贵!”
“一比一”:“店大欺客!”
“卡夫果珍”:“酒水价格太贵,是外面的好几倍。一瓶酸奶快赶上两碗烩面的价格了,坑爹啊!”
“hb2423”:“吃亏上当一次而已,再不去了!”
记者手记:烩面作为郑州的一大名片,但现在一碗烩面的价格超过15元,20元,甚至上百元,让网友感到“吃不起”啊!而作为老字号烩面馆,很多外地人慕名而来,失望而去。网友说,没有吃到想象中的美味,而是吃到昂贵的价格、服务员的吆五喝六,希望这些老字号不要搬自己的牌子砸自己的脚。(原标题:郑州合记烩面最高一碗120元)
2012.7.10