除夕俗称“三十晚上”，为了辞旧迎新，三十这天要做如下事务：

    早晨由家长点燃香火，从祖茔请回列祖列宗的魂灵，将影像或祖谱悬挂于祀堂内或空闲屋，以便春节期间祭奠及供客人拜谒。

    “三十，贴花门”，人们这一天早上开始（不过午）就把新写的春联贴上，并在门口、窗口和树木上贴五色纸，使用家具上贴“福”字。过去在乡间欠外债多的人家，也有提前数天贴春联的，意即告诉讨帐的人，家里有喜庆事，等过了年再讨帐。

    抢财：因为初一、初二不准打水，故在三十的天黑前将水缸装得满满的，俗称“抢财”。

    挡财棍：三十傍黑，大门口放上根木棍，俗称“挡财棍”，借以不让家财外流。

    烧导腾草：三十傍黑，家家户户于大门前燃烧谷秸，俗称“干草个子”。燃时谷秸站立，任其向周围倒下，说是如倒向哪方，说明哪个方向是丰收年，逃荒时就奔向那个方向。同时点燃爆竹，一些老人一边翻火一边

    念叨：“东一烤，西一烤，骡马成群往家跑。”借以图吉祥，盼来年六畜兴旺。

    发压岁钱：吃过除夕饭，家里尊长向儿孙发放压岁钱，使人人在年五更腰包不空，以图财旺。

    守岁辞岁：除夕夜晚，阖家或同族男性，围坐一处，红烛辉煌话家常，谈吉利，叫做守岁，实为“辞旧岁计划未来”。拜尊长或邻里，叫做辞岁，除夕之夜有守到天明的叫接“五更“。

    撒岁：儿女安睡以后，家长在庭院内撤上些芝麻秸，叫做撒岁。在撒岁时，也默念些吉利歌谣：“东一撒，西一撒，又有骡子又有马”；“东撒岁、西撒岁，儿女成群排成队”。

    上供：农村的除夕之夜，家家户户张灯结彩，通宵鞭炮不断，有到半夜时分就开始列案焚香进行拜祭神祗和祖先的。