肉丝黄花菜

2015/11/2 15:15:10 点击数：【字体：大 中 小】

肉丝黄花菜色泽美观，清鲜味美。将猪肉洗净切丝，用淀粉上浆；花椒用水浸泡，再拣出花椒，花椒水留用；将鲜黄花菜入沸水锅中烫透，捞出投凉；锅内加豆油烧热，下葱、姜末及肉丝炒散；烹入料酒、花椒水，放入黄花菜；烹米醋，加精盐、味精炒匀，出锅装即成。

责任编辑：C006文章来源：印象河南网

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