“八月十五到，遍地红玛瑙”。在红枣收获的季节，河南省新郑市的枣林里，到处是久居闹市的游客，他们或在枣林中打大枣，或到沙地里收花生，或去地头边吃顿农家饭，或到村庄中住宿农家院……
      
    9月1日启幕的河南省新郑市第八届“枣乡风情游”，以“新农村、新旅游、新体验、新风尚”为主题，使游客们在满眼苍翠的枣林里尽情呼吸新鲜的空气，在小桥流水的郊外肆意放纵久违的闲情，一时间点亮了河南的“乡村游”。据悉，此活动将一直持续到10月7日结束。
       
    22万亩大枣富农
       
    新郑是红枣的故乡，这里种枣的历史最早可以追溯到8000多年前的裴李岗文化时期。1978年，考古工作者在新郑裴李岗文化遗址中发现了8000年前的碳化枣核，说明当时这一带的先民就有种植大枣的传统。
       
    据新郑市委书记赵武安介绍，新郑的土质属于沙质或沙壤的中性土壤，地下水资源丰富，水位较浅，且气候温和，光照充足，对红枣的生长特别有利。这里的农民有种植红枣的传统和丰富的经验，并在实践中创造出枣农间作模式。近年来，新郑市委、市政府把发展大枣产业作为带动地方经济的主要支柱产业，加大科技投入，大力推广无公害防治技术，使之趋于区域化、规模化、科学化。目前，新郑枣树的种植面积已达22万亩，600多万株，100多个品种，年产红枣3000万公斤。该市先后被国家财政部和国家林业局定为首批财政扶持产业化试点县(市)和全国优质红枣基地，1999年被国家林业局命名为“中国红枣之乡”。新郑枣区被国家质检总局确定为国家级农业标准化示范区。
      
    据悉，“新郑大枣”和“新郑小枣”的商标已经注册，成为河南省惟一的农产品注册商标。凭借品牌效应，每年新郑红枣比外地枣的平均价格要高出30%至 40%，并吸引全国其它产枣区约1000万公斤红枣在新郑流通，出现了红枣专业合作社、红枣经纪人等专业经济组织和个人。
       
    新郑市孟庄镇是新郑大枣主产区，现有枣林7.2万亩，枣树190多万棵，年产红枣1500万斤。孟庄镇党委书记李甲喜告诉记者，目前，孟庄镇农民收入中，80%来自于枣。1993年，新郑红枣每斤只卖几角钱；现在，新郑红枣的售价已经上涨到七八元。当地农民一户平均有一亩多地，种10多棵枣树，每棵树年产干枣100斤，仅此一项，农民户均增收6000多元。
      
    龙头企业撑起枣乡半边天
      
    大枣是中国特有的保健果品，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。
      
    随着人们对健康生活的时尚追求，红枣的食品与保健价值日益被重视，新郑市的红枣种植面积也不断扩大，产量逐年增加，初步形成全国枣产品的集散地，一批从事红枣加工的企业也应运而生。
       
    河南省新郑奥星实业有限公司是当地最大的枣产品加工企业，这家公司成立初期，以“乐品”为主导产品的鸡心人参枣、去核鸡心枣走俏市场。后又注册“奥健”商标，开发香酥系列产品。现在，好想你枣片、香枣、枣生果、红枣粉、红枣神茶、新郑红酒、早开心……该公司出产的八大系列、180多个品牌的红枣产品，销往全国20多个省市及新加坡、马来西亚、韩国、加拿大、香港等国家和地区。该公司副总经理石聚岭介绍说，去年奥星公司共加工大枣6800吨，今年计划加工大枣8000吨。
       
    此外，还有生产红枣饮料的顶真集团、生产红枣月饼的台商独资企业“枣之礼”实业公司、生产红枣果酒的大红袍集团……目前，在新郑市，从事红枣加工的国营、集体、个体、合资企业达280多家，年加工红枣1.5万吨，年产值2.6亿元，部分产品还出口到东南亚地区并转销到世界各地。
       
    一项产业带动一方旅游 
      
    明朝初年栽培的780亩500年以上的古枣树、全国首家以红枣为主题的“中华枣文化博览园”、200亩灰枣、鸡心枣、六月鲜、九月青、冬枣、酥枣等观赏型枣树组成的枣林大道、透明红枣加工厂……在新郑，以枣为景的旅游资源渐渐聚集，一项由产业带动的旅游经济——“枣乡风情游”呼之而出。
      
    郑州市旅游局局长岳俊花介绍说，新郑是全国著名的大枣之乡，新郑市委、市政府自1998年围绕“红枣”这一独特的品牌推出“枣乡风情游”以来，使全市的旅游工作焕然一新，大大提升了新郑的影响力，有力地促进了新郑经济、社会和各项事业的发展。她说，“枣乡风情游”是一项一举多得的事情，对广大农民来讲，在为游客提供丰富的物质食粮和精神食粮的同时，自己也得到了实惠，加快了脱贫致富的步伐；对广大游客来讲，在放飞心情的同时，也享受到一份丰收的喜悦，进一步激发了其热爱家乡、呵护家园的美好情怀；奥星等红枣旅游企业在为游客提供丰富的旅游商品的同时，也大大的提升了企业的知名度和影响力。
      
    她说，今年是国家旅游局确定的“中国乡村旅游年”，其主题是“新农村、新旅游、新体验、新风尚”，新郑的“枣乡风情游”活动正是“乡村游”活动的有效载体。
      
    郑州金辉旅行社总经理孙亚说，她曾多次参加“枣乡风情游”，但每次还是被这里的气氛所感染。新郑的“枣乡风情游”已经成为吸引周边游客的一个著名的旅游品牌，每年都吸引大量的游客来这里游玩。同时，茂密的枣林，鲜红的大枣、热情好客的枣乡人民、美味的枣产品和新建的“中华枣文化博览园”、“好想你工业园” 等，大大丰富了“枣乡风情游”的内涵。
      
    据悉，从9月4日起，郑州金辉旅行社、希望旅行社、金太阳旅行社、郑州站旅行社等数家旅行社联手推出了千车万人游枣乡的大型活动，开封、洛阳、许昌等地的旅行社也纷纷跟进，一时间，有8000年大枣种植历史的新郑市被鲜枣和游客渲染的红红火火。
      
    摘大枣，品尝枣产品，了解枣文化。新郑的枣乡风情游正在强大产业力量的推动下，成为具有地方特色的一种“农家游”品牌。（李丽静 ）（原标题红枣产业催生"枣乡风情游”）