河南禹州自古就有种植中药材的历史。加快培育“禹字号”中药材国家名牌,使之成为禹州药业走向世界的一张耀眼名片,必须积极实施地理标志保护,不断拓宽药材应用领域,推行产、供、销一体化模式,促进禹州市中药材产业快速做大做强。要推动禹州市中药材产业做大做强,必须从以下几个方面入手。
健全中药材综合信息发布体系和中药材质量检测体系,逐步实现中药材种植的信息化、产业化。以中药材生产、加工、流通体系为重点,建立中药材标准化技术信息体系、中药材专业人才信息体系、中药材市场行情与价格预报信息体系及以制药企业和药材专业市场为依托的中药材物流配送中心,使药材种植大户或药材生产重点乡镇,能够通过信息机构及其他渠道,同国内需求某个品种药材的众多制药企业、经营企业及药材市场接洽,大力开展个别品种订单式种植和特色药材规模种植,指导帮助该市的中药材种植业逐步走上市场化、信息化、科学化、规范化良性发展轨道。
建立规范的中药材GAP生产基地,尽快形成产、供、销一体化完整产业链条。素以“药不到禹州不香,医不见药王不妙”而享有盛名的药都禹州,要想抓住机遇快速做大做强中药材产业,就必须建立标准化GAP生产基地及自己的种子或种苗培育基地,实行标准化生产、品牌化销售。当前,禹州市要重点做好已被国家质检总局和省质监局批准的三个农业标准化示范基地的建设工作,有目标、有计划地培植发展中药材标准化示范园区,通过加快生产基地、示范园区建设,有效带动全市中药材产业快速做大做强。
对特色道地药材实施地理标志保护,擦亮禹州地产道地中药材这块金字招牌。2004年,禹州市将“禹白附”、“禹白芷”和“禹南星”3种道地药材,正式申报了国家地理标志保护。2005年1月“禹白附”、“禹白芷”被批准公告。根据国家地理标志保护有关规定的要求,必须将中药材地方标准,升级为国家标准。
培育一批调节能力大,市场辐射范围广的大型龙头骨干企业。政府坚持以禹字头道地药材发展为优势,带动和辐射其他地产大宗统货药材的指导思想,引导全市各制药企业以建立无公害中药材GAP生产基地为契机,联合全国各大制药企业,采取“公司+基地+农户+标准+品牌”的运作模式,以发展工业的理念带动全市中药材种植业快速发展。同时,也要充分利用该市中药材加工的传统优势,向中药材提取物、饮片、保健品、中成药药液等项目上延伸,实现精加工、高增值,使其真正成为推动中药材产业做大做强的骨干力量。
搞好药膳、药酒开发,拓宽药用领域。根据“百草皆为药,药食同源”的理念,将中药材的使用领域逐步扩大到药膳、食疗、保健品开发、药浴美容、观赏等更多领域。禹州地产道地药材,如“禹白芷”、“禹白附”、“禹密二花”、“丹参”、“地黄”等,以其药性纯正、品质优良常被作为众多药酒、药膳、保健饮料、调味品和药浴中的常用中药而远近闻名,况且该市又有众多的饮料和白酒生产企业,若能有效整合这些资源,引导企业独辟蹊径,结合中药特性生产出不同人群所需的保健功能饮料和保健药酒,那将是对禹州中药材资源的深度挖掘和充分利用。(原标题:实施地理标志保护 做强做大特色产业)