9月19日,“舌尖上的开封”首届美食文化节在万岁山游览区南门广场盛大开幕。当天,市商务局、市餐饮行业协会、万岁山游览区等单位相关负责人以及开封日报报业集团领导班子全体成员出席了开幕式。
在为期3天的中秋小长假里,主会场(南门广场)与位于儿童乐园附近的分会场(北广场)每天都有近万名游客前来品尝各种美食。值得一提的是,本届美食文化节现场美食“扎堆”,应有尽有,除了灌汤小笼包子、炒凉粉、锅贴、开封拉面、黄焖鱼、煎饼果子、杏仁茶、蜂蜜糕等独具开封本土特色的知名美食之外,还有东北烤冷面、广东肠粉、陕西醋粉、绍兴臭干子、温州燕皮馄饨、成都酸辣粉、阳澄湖大闸蟹等各地美味齐聚一堂,与开封美食一竞高下。很多游客盛赞本届美食文化节办得真好,表示能在一个地方尝遍这些美食真是件诱人的事。
中秋节没有机会参加本届美食文化节的朋友不用遗憾,没有吃够、没有吃过瘾的朋友也不必担心,本届美食文化节将横跨国庆节、中国开封第31届菊花文化节开幕式,一直持续到10月20日。组委会将及时调整美食品种,增添精彩的实景演出,我市豫菜厨师也将登台亮相,为游客表演拿手的厨艺绝技。据悉,今年国庆节期间,《大河报》、商都网、中原网、大豫网、《郑州晚报》等省内主流媒体都将到“舌尖上的开封”首届美食文化节进行现场采访报道。 (牛枚)(原标题:“舌尖上的开封”首届美食文化节 受到游客盛赞)