民权县民风淳朴，崇尚礼仪。古时，熟人好友见面多行作揖礼。民国时行鞠躬礼，建国后，多行握手礼、招手礼。乡部相见，多示寒暄，或以点头，招手以示礼貌。客人上门，主人起身迎接，向客人让座、敬烟、让茶，饭时留客用餐。客人主动不居上座，客随主便，离开时，主动告辞，主人送出门外，客人谢送。主宾交谈叙事，双方对视关注，不随便打断别人讲话，以示对对方尊重。民权人朴实好客，凡有亲朋好友到来，一般都要设席款待。席间以酒待友，划拳行令，开怀畅饮，酒酣方休。
生活习俗，全县大体一样，一年四季，一日三餐。晚饭俗称“喝茶”，陇海铁路以南有一些地方叫“喝汤”、“吃馍”。主食以馍为主，早餐拌有面汤、米汤、咸菜，冬喝糊涂；午餐多拌以面条、咸汤或米饭，偶食水饺；晚餐以馍、菜、汤为主，一般较简。农家饭菜，花样较多，一般随季节而变化。农家麦后有硒酱习惯，农谚讲“五月不硒酱，六月晒不上”。“收完麦，晒上酱，婆婆才把媳妇放”（即回娘家）。民权农村多有聚食习惯。饭时，男女老少端着饭菜到一块，边吃边谈，自然形成饭场。话题多以农事、邻里新闻为主，间有评古论今，饶有风趣价。
民权旧时婚俗十分讲究，一般分为相亲、定亲、下贴、看好、娶亲、完婚、回门等几处程序。建国后婚礼多是简办，集体婚礼也时有举行。本县回族婚俗与汉族略有不同。订婚后，男家要备果品（点心）百斤以上，牛、羊肉10斤以上，鱼两条，衣物数件送往女家，女家相应回礼。女家要向族人、亲戚、近朋每家送果品2斤，以示定婚。完婚日，女方要由其伯父、叔父、兄长、弟弟等人组成一送亲团，坐另车随喜车护送。新娘下车后，要请阿訇主持证婚议式，民权俗称华上头”。完婚毕，男家要设宴席，盛情款待送亲团，按照伊斯兰教规，席上不用烟酒。
老人死后，民权通行棺木土葬，丧葬习俗因死者年龄不同而有较大差别。少亡者除富豪人家备在棺木外，一般不备棺木；中年死亡者其礼仪也较简单。礼仪较繁者属老丧。老人死亡后，要经过置办棺木，制做寿衣、入殓、报庙、守灵、报丧、戴孝、吊唁、出殡、追祭、圆坟等程序，还要过一七、五七、百天、周年、二年、三年等祭日。建国后，国家提倡火葬，丧事从俭，但旧俗犹存。本县回族葬俗按伊斯兰教规规定，死者不论男女老幼，贫富贵戏，须速葬，薄葬。停尸不得超过三天，不陪葬衣物，一律土葬。殡葬之前，要“砌墓”，置办“经匣”。殡葬之日，由阿訇主持殡葬仪式，诵经超度。尔后子侄把，“榻布”放在架子上，亲朋随着送行，女子一般不送葬。丧葬期间，死者家属不设宴待客，远道亲朋，以便饭待之。死者殡葬后七天、四十天、百天、周年、二十年、四十年为祭莫日，俗称“做日子”。祭日请阿訇诵经缅怀死者，本地俗称“走坟”。
民权喜庆礼俗以“老人祝寿”、头生婆儿“圆九”较为普遍。老人祝寿本县俗称“做生”。过生日一般为“花甲之年”。六十六岁祝大寿。乡下有“六十六，割块肉”之说。
民权地处中原，千百年来受封建传统文化影响，风俗礼仪伴有不少封建迷信色彩，但一经形成观念和习俗，亦很难短时间消亡。随着社会制度的变革和人们文化素质的提高，论理道德和风俗习惯正在发生着较大变化，新道德，新概念，新风尚正在逐渐形成。