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伊川平菇——鲜香嫩滑,做菜不用放味精(寻找洛阳年货特产)

2016/6/21 11:37:54 点击数: 【字体:

 
伊川平菇——鲜香嫩滑,做菜不用放味精(寻找洛阳年货特产)
  名称:伊川平菇
 
  产地:伊川县平等乡
 
  价格:平菇每公斤20元,蘑菇园生长箱每个198元
 
  ●简介:
 
  伊川平菇采用仿野生种植技术,不仅味美,还有野生菇的鲜香嫩滑等特点,做菜时连味精和鸡精等调味品都不用放,吃着一样鲜美。
 
  2011年,“伊川平菇”通过国家农产品地理标志登记。种平菇的老板王建民是个能人,他在当地建了食用菌种植专业合作社,还推出了好玩、实用的“带回家的蘑菇园”生长箱。因其操作简单,生长周期短,市民买回家后,自己动手就能吃到最新鲜的蘑菇。
 
  ●推荐理由:
 
  炒菜、煲汤、鲜炸、干煸,伊川平菇能做花样繁多的各式菜肴,鲜美可口。如果购买的是蘑菇园生长箱,还可以教孩子观察蘑菇的生长过程。(洛阳晚报首席记者 王博东 文/图)
 
 
责任编辑:C006文章来源:洛阳晚报(2016-01-26)
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