两次去开封，都在花褪残红的春末夏初，两次惜别北宋皇都，皆令我意犹未尽。

    赵匡胤“陈桥兵变”后将北宋皇城定都开封。北宋重文抑武，文臣很牛，能写一手漂亮文章，让人惊羡；会绘画也很受吹捧。宋徽宗赵佶是个不称职的皇帝，却是一个书画皆能、有很高艺术素养的艺术家。当时的开封曾有一段繁华的岁月，赵佶偶尔发现相国寺中有个卖画的青年张择端擅长风俗画，这位才华横溢的民间画师说要以虹桥为背景，把北宋的繁华描绘出来，赵佶将其收入画院。张择端于是精心工描500多个人物：有达宫贵人，也有平民百姓，图中有官邸、寺庙、市肆、桥梁、舟车、街道、城郭、树木、民居。画内的贩夫、石匠、铁工、书生、算命、医生等各色人物皆惟妙惟肖。这就是令今人津津乐道、把玩不尽的《清明上河图》。
    
    开封的第一看点是清明上河园。园中人皆宋服，“勾栏瓦肆”在表演杂技，“马毯场”举行骑马击球；一边是“杨志卖刀”，另一边是“包拯迎客”，编钟、乐舞、斗鸡、高跷、古代幻术让观众穿越时空，重返当年游乐场。去孙二娘酒店，游瓦子码头、观皇家皮影戏……中旅导游徐瑞特别引我们到石雕“清明上河图”前，她说这幅名画分三段：郊野的农村风光，民居简朴，山水略显萧条；沿汴河往前走，始见繁华，到了虹桥下，船只繁多，显示了汴河码头的繁忙；入城后，街道纵横交错，店铺鳞次栉比，人流拥挤、车水马龙，赶集的、卖货的、打铁的、行医的、听书的、拉纤的，市井风俗妙不可言，而场景中的人与车、马、驴、牛、骆驼都勾勒刻画得形神兼备。构图疏密有致，笔墨与刀法皆有韵律感，极富情趣。此石雕按张择端原画比例放大雕刻而成，亦为艺术瑰宝。
    
    开封可玩之处甚多，登龙亭看赵匡胤杯酒释兵权，入开封府听包拯铁面无私斩权贵，谒大相国寺拜四面千手观音，进天波府叹杨门一家忠义故事……最让我叹绝的是开封市东北隅的铁塔，此塔高55米，塔形呈八角形，造型优美壮观。远看似铁塔，近观才知是琉璃塔，塔色颜如铁，几次遭灾，安然无恙，它建于北宋皇佑元年。登塔有168级，无意中暗合北宋历史将近168年。
    
    游开封，还有三处可看，一去郊外看黄河，黄河泛滥，开封屡次被淹，现在开封城下居然有六座古城。二赴朱仙镇访岳庙，这里曾是明代四大名镇（另三处是景德镇、佛山与汉口）之一，它是岳家军“八大锤”大败金兵之处，朱仙镇木版年画名闻天下，我们在镇上运粮河旁找到“曹家老店”，这家老店始创于明末，在清乾隆年间以纯手工雕版、纯手工印刷闻名于世，店主曹新年教我们制作年画，亦为一乐。三看“山陕甘会馆”，此为清代建筑，馆内牌楼雄伟，大殿庄严，照壁古雅，戏楼华丽。其飞檐、石狮美不胜收。馆中石雕、砖雕、木雕大可赏玩。
    
    去开封不游夜市，算不得到过开封。一入夜，“鼓楼食坊”像一个热气腾腾的小吃天地。一串串红灯笼引导游客川流不息，味儿甚浓的豫剧唱得游客心欲醉，正宗的开封小吃登台亮相了：灌汤包子、黄焖鱼、桶子鸡、鲤鱼焙面、开封酱牛肉、红薯泥、杏仁茶、定胜糕、菊花饼、五香烧饼、黑包豆……上千张桌子铺天盖地向你吆喝，让你不得不驻足掏钱。那气氛真有点当年北宋皇城繁华梦的韵味！曹正文（原标题：说开封）