奇士拳是开封市唯一的地方拳种，发源于北宋汴梁，据传由宋太祖赵匡胤之子赵舜所创，至今已有一千多年的历史。“奇士”二字是表示一个道号，是武林界对赵舜祖师的一个尊称。因过去武林中人对一个闻其声，不见其人，神龙见首不见尾，行侠仗义、武道极高之人称为“奇士”。奇士拳以号为门派，在汴梁流传盛广。

    奇士拳有1-4趟拳法，散手炮拳；以及内养、桩功、实战功法及跌打损伤正骨、接骨秘方手抄本；稀有兵器和软兵器等。有着完整的科学的演练体系。可根据不同年龄，不同身体条件选择不同的拳法和器械来锻炼。强身健骨、培养坚强毅力和意志。奇士拳是开封传统文化的一部分，它的产生和发展离不开本土的气息，它的艺术表演与稀有兵器演练是开封市传统体育文化的一个名片。

    2015年，入选第四批河南省非物质文化遗产。