相传五代时期燕王刘守光的丞相刘海因看破红尘，托病弃官来到风景秀丽的马坊村居住。马坊村多泉水，以马坊泉最负盛名。刘海在马坊泉巧戏三脚金蟾、智盗宝莲而成仙。金蟾被戏、修炼莲花被盗，三脚金蟾恼羞成怒，大施法力，将原本清澈的马坊泉变得浑浊不堪，水虫遍布，百姓怨声载道。刘海在天宫闻讯，带仙鸭下凡，捉食水虫，还马坊泉清澈原貌。又命仙鸭在泉底产蛋，用独门手法制成名为“鸭子”的仙蛋回报百姓，并将仙蛋做法传于民间。金大定年间（公元1161—1173），民间食品制作艺人李通在“鸭子”仙蛋制作工艺的基础上，采集云台山特有山柴烧制成灰，取当地土碱，加之稻糠，使制成的马坊泉鸭蛋外观晶莹明亮如琥珀，蛋心花纹图案如松枝、柏叶，被当地人称作松花蛋。