郭威与蜜枣煎饼的故事
2012/5/10 16:32:19 点击数:
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五代时期后周皇帝郭威是尧山县城北河南岸汪庄(现隆尧县郭园)村人,父郭简是唐末顺州刺史。
有一次,郭威心中高兴,要与宰相拥半朝下棋,郭威说:“我输了,输你半壁江山。”拥半朝一时说漏了嘴,就说:“我输了输你45里地祖坟黄岗。”郭威心中不悦,你一个大臣怎么有45里黄岗坟地呢?朝庭才40里坟地,你要盖过当今皇上?于是郭威暗地里派人到拥半朝的家乡查访,回报说,拥半朝家的坟脉是一条黄岗叫卧龙岗,像一条黄龙,连绵不断45里,直达西部太行山的大山峰太子岩下。风水先生说:“卧龙枕太行,必定出皇上。如果不挖断拥家坟脉,国家社稷不保。”郭威听后,十分恐慌。一位亲信大臣奏道:“万岁勿忧,老臣自有办法。只要把拥半朝家的坟脉挖断,黄龙断为两截,并在那地方修建大庙七十二座,小庙乱似牛毛,并一里修三座桥。用神的威力定能将那群恶煞镇住,使他们终生不得出世,可永保太平。”
郭威甚为高兴。当下就拨了巨款,征集民役,组成了庞大的挖坟脉修庙队伍,并加封那位大臣为“左将军”督工修建庙宇。
几个月过去了。一天,左将军回朝交旨,说:“修庙工程已按万岁旨意完工。”皇上大喜,在宫中设宴为左将军庆功行赏,并商定农历八月十五,皇上要亲临工地察看工程,拜佛降香。
左将军听了,害怕极了。原来他只在那里修了两座简单的大庙和几座简单的小庙,用石板架了几座桥,大部分钱财装入了自己的腰包。听说万岁要亲临去视察,生怕露了马脚,满门抄斩。他就苦思冥想,终于想出了一条诡计。
这天,风和日丽,秋高气爽,皇上带着后妃和太子、公主,满朝文武,出了京城,要去临城青龙乡(现在的南驾回)以南的桃花巷那儿降香看庙,左将军当然伴驾前往。当皇驾行到青龙乡南岗时,郭威问左将军前面的青山是什么山,左将军哄骗皇上说:“前面就是鹞子山。”郭威一听,大惊失色。原来,郭威从小就迷信,他的绰号叫雀儿,一听前面是鹞子山,雀见鹞子还不被吃了吗?所以就不敢前行了。于是传旨,庙宇暂时不看了,起驾回北。皇驾正走在青龙乡(现在的南驾回村)看到村北场地的一片枣村林,红枣特别诱人。皇上肚子饥饿,就派人到前面摘了几个枣,郭威吃了非常甜,就说:“好吃,太好吃了,小枣甜如蜜。”不一会儿,皇上又闻到一股特别好闻的油香味,就命差役去寻找,差役找到一户人家正在烙饼,差役就把烙的饼拿来交给皇上,皇上觉得非常好吃,一连吃了三、四个才罢休。
郭威回到京城,想起青龙乡的枣和饼,非常好吃,就封青龙乡(现在的南驾回)的枣为蜜枣,并年年进贡,后因青龙乡人不愿意进贡,就哄骗皇上说:“树聋了,不结枣了。”郭威说:“既然树聋了,不结枣了,就算了,别进贡了。”因为皇上是金口玉言,郭威皇上说枣树聋了,所以青龙乡的枣树真聋了,再不结枣了。
郭威在皇宫中吃腻了山珍海味,突然想起青龙乡的烙饼来,就命御膳房的厨师做。可厨师怎么也做不成一面是蒸的一面是油烙的上面扎满针孔的烙饼,皇上就派专人到青龙乡请那位老太婆去京城做这种饼。
后来,这个老太婆回到了家乡。开了一个小饭店,专门经营这种饼,饭店生意特别兴隆,后来许多人学会了烙这种饼的方法,并给这种饼起了个名叫煎饼。也就是我们现在北方农村用米面摊的煎饼。【原标题:蜜枣与煎饼的由来】
来源:牛城晚报 作者:井中振 时间:2011年3月15日
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