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丁广洲
2013/8/22 14:32:37
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丁广洲,是新郑丁家粉蒸肉丁家五世代孙。他手艺高超,制作精细,保持名菜质量,能掌握烧、扒、煨、靠、炒、拌、调、滑、炖等四十多种烹饪方法,默写出六百多种菜肴品名。
责任编辑:C005
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