郑州民间有给孩子吃百家饭的风俗。农历正月初一，长辈抱着婴儿，手拿破碗，佯装乞丐沿街乞讨。乞讨的人家以100家为宜，然后将讨来的馍、菜、米烩在一起，煮成稀饭，让孩子吃下，寓意这样孩子就受到百家的庇护，免除灾难。吃过百家饭后，长辈要蒸100个铜钱大小的麦面馍，用篮子挎上，沿村庄或街道行走，遇到小孩，就送一个馍。馍发完后，灾难也就让别人嚼完了，自己的孩子就会平安长大成人，俗称“嚼灾”。