力行：小年刚过，大年三十马上就要来了（2月13日），这期我们聊一聊大年三十的事。 

　　曹保明：除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。指农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚，因常在夏历腊月三十或二十九，故又称该日为年三十。一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。苏轼有《守岁》：“儿童强不睡，相守夜欢哗。”除夕这一天，家里家外不但要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、放鞭炮、挂灯笼，人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。

　　熬年守岁
　　插话——

　　除夕最早源于先秦时期的“逐除”。据《吕氏春秋·季冬记》记载，古人在新年的前一天，用击鼓的方法来驱除“疫疠之鬼”，来年才会无病无灾。这就是“除夕”节的由来。据称，最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》等史籍。

　　相关传说——
　　守岁习惯的由来

　　守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传着一个有趣的故事：

　　太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。

　　算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来过，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”。由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜。吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。

　　相关故事——

　　力行：年三十守岁，对大人容易，对小孩很难。这么漫长的时间怎么度过呢？大人自有他的办法，给小孩讲鬼故事，让他们吓得不敢睡觉。以下这两个故事就是施立学老师小时候守岁时听家里大人讲的。虽都是被添枝加叶演绎过的，但大人讲得有声有色、有鼻子有眼的，就像真事一样。施老师说，类似这样的故事还听过很多，不但没给他壮胆，却差点吓破了他的胆。不过，这样的故事对守岁还真管用，吓得他一宿都不敢合眼。
  老榆树精的故事 

　　我们村子的边上就是伊通河，在秋天，人们有用大网截鱼的习惯。为了看网，截鱼人晚上不回家，在河边搭个撮罗子（撮罗子，高约3米，直径约4米，是一种圆锥形建筑物，实际上是用松木杆搭成的圆形窝棚，也是一种非常简单的帐篷）。话说一天夜里，截鱼人正在撮罗子里面用烟袋锅子吸烟，突然听见门外传来一阵呼哧呼哧的声音，接着棉布帘子门一下子就被掀开了一道缝，只听外面瓮声瓮气地说：“给我也来一袋（烟）！”随即伸进一只毛茸茸的大手来，这手有小簸箕那么大。关东人有句老话叫“烟酒不分家”，截鱼人就把烟袋嘴冲着大手递过去了。然后，截鱼人就瞅着烟袋嘴上的火苗忽地一闪，一袋烟瞬间就没了，一口就给吸掉了。这时，截鱼人就听外面挺贪婪地吧嗒吧嗒嘴，又伸进手来要，截鱼人赶紧又装上一袋烟递过去……一共要了三袋烟，一口一袋，走了。第二天，那家伙又来了，还是那个点儿，还是那个动作。第三天也是这样。截鱼人眼瞅着自己从家里带来的一笸箩黄烟都被抽没了，心想，这家伙不像个人，应该是个怪物，我得想法子收拾它。到第四天，截鱼人把早已准备好的老洋炮装上了沙子，当外面说“给我也来一袋”时，他就把洋炮嘴递过去了，同时咣的一声搂动了扳机，只见一条火线吱吱叫着就没影儿了。这下消停了半个月，没来。到第十六天的时候，这家伙又来了，大手伸进来，说：“给我也来一袋！”紧接着又说：“可别来那一袋，太冲！”老洋炮都没挡住，人家只是觉得太冲而已。截鱼人就又给它一洋炮，打跑了。次日早晨，截鱼人看见雪地上有一道雪迹，从窝棚前一直延伸到山坡上。雪迹的尽头是山坡上那棵老榆树，树干上还粘着炮沙子呢。

　　“挡”的故事

　　我小的时候所住的村子是个山瓮，叫瓮圈村（施老师是满族人，他的老家在伊通满族自治县伊丹镇毯子大队瓮圈村，现在叫丛家村），全村一共有十六七户人家。因人家少又在山瓮跟前，所以鬼狐精怪的故事特别多。村子西边就是一座山叫西岭岗，老早太阳就落下去了。那时人穷吃不饱饭，村里有人晚上就出去打夜。什么是打夜？就是去地里偷庄稼。那天有六个妇女去打夜，当她们把两根绳子往垅沟里一铺，放上掐好的高粱头，打算捆起来背着走的时候，突然看见西岭岗上下来一团东西。什么东西？感觉是一所房子飘过来了。补充一下，原来这地方正挨着一处方园两百米左右的坟地，我小时候经常去坟地里割草、打柴，那里的草木长得特别茂盛。那所房子忽忽悠悠飘到她们跟前，啪地就把她们罩住了。她们就在里头摸啊，却怎么也摸不到能出去的门。第二天早晨，听见村子传来公鸡叫声的时候，这房子就升起来了，然后消失。再看这六个人的脚下，原先的垅沟都被她们踩平了，偷的高粱头也被踩得光秃秃的一粒不剩，也不知道这一宿她们在里面转了多少圈。据说这些人一回到家都不吃不喝的，倒在炕上大病了半个月。那飘着的房子是什么东西呢？村里的老人把这东西叫“挡”，还说遇到挡的话，只要你能蹲下来，擦着地皮往外爬，就能出去了。“离地三尺有神灵”，因挡不是神，属于鬼狐精怪之类的，离地三尺它得给神灵让出路来。挡不敢落到地上，这六位妇女没经验，就被挡在里面了。村里的老人这样解释。

　　施立学：这种故事虽然听起来吓人，但善良的人们都相信，他们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，一切的邪瘟病疫妖魔鬼怪都会被照跑驱走，新的一年一定会吉祥如意。

　　曹保明：古代不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁，五更分二年。”守岁的风俗被人们流传至今。

　　贴春联和门神
　　插话——

　　据说贴春联的习俗，大约始于后蜀时期。此外，根据《玉烛宝典》，《燕京岁时记》等著作记载，春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。

　　关于贴门神的习俗，东汉梁宗懔的《荆楚岁时记》中载：“岁旦，绘二神披甲持，贴于户之左右，左神荼，右郁垒，谓之门神。”贴门神的目的是为了辟邪除祟，抵御鬼魅，其中浸润着浓郁的宗教祭祀色彩。

　　相关传说——

　　在中国古代神话中，相传有一个鬼域的世界，当中有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北，门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒苇做的绳子把它捆起来，送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口，以避邪防害。后来，人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字，认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。

　　力行：贴春联的习俗在老百姓的心目中是根深蒂固的。

　　曹保明：到了宋代，人们便开始在桃木板上写对联，一则不失桃木镇邪的意义；二则表达自己美好心愿；三则装饰门户，以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联，新春之际贴在门窗两边，用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。
 
    力行：现在人们还保留着贴门神的习惯吗？ 

　　曹保明：为了祈求一家的福寿康宁，一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说，大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间，门神是正气和武力的象征，古人认为，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良，捉鬼擒魔是他们的天性和责任，人们所仰慕的捉鬼天师钟馗，即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁，相貌狰狞，手里拿着各种传统的武器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门，通常都是两扇对开，所以门神总是成双成对。

　　吃年夜饭和放鞭炮

　　力行：除夕这一天对中国人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，要放鞭炮和吃团圆饭。

　　施立学：年夜饭也叫团圆饭，是一年中最丰盛的一顿饭，千香百美，必须有鱼，取“年年有余”、“吉庆有余”之意。年夜饭的特点是家人要齐，这是全家人大团圆的宴会，如果届时有人外出未归，对全家来说是一个憾事，对父母来说是一件心事，餐桌上要给未归的人留一个空位，摆一副碗筷，以示全家团聚。
　　曹保明：年夜饭又称“分岁”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新年了。据说这顿饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。“吃了年饭旺，小鬼不敢撞”，正因为年夜饭如此重要，所以才有“说一千，道一万，三十晚上吃顿饭”的说法。

　　插话——

　　守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。据东汉梁宗懔《荆楚岁时记》中载：至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

　　相关故事——

　　力行：孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。说起除夕的刀砧声和除夕的鞭炮声，曹老师讲了两个十分凄凉、让人心酸的故事。

　　除夕的刀砧声

　　这是个老故事，说的是真人真事。旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……

　　“傻子”放炮尖子听

　　这个故事说的是我自己的事。年三十一到，许多生活的记忆便会不知不觉地涌上心头。记得小时候我家挺穷，穷到什么程度呢？根本买不起炮仗（鞭炮）。每到年三十这天下午，听外面各家都开始放炮仗了，于是小孩子的心就痒痒，眼神里也显露出渴望放炮仗的神情。我七岁那年，父亲就去世了，母亲领着我和四个姐姐艰难度日，过年甚至连顿饺子都吃不上，哪还有余钱买炮仗呢？我就不敢向母亲提买炮仗的事，但母亲肯定已看出了我的心思。记得母亲对我说：“傻子放炮尖子听，炮仗那玩意儿就是图个响……”母亲的话“提醒”了我，也安慰了我。于是一听到外边有鞭炮声，我就急着出去“听”，后来，我竟然发现有人放的“小鞭”（小的鞭炮）捻儿掉了没响，人家也不要了，被三十晚上的雪覆盖着，心里非常高兴。见人家走了，我就扒开雪，像找到了宝贝似的把那些被雪打湿了的小鞭一个一个地拣起来，拣了一小捧，连蹦带跳地跑回家对母亲说：“看！这么多！”记得母亲看了一眼，就扭过脸去了。

　　我把这些小鞭放在炕头上“烘干”，因不带捻，我就把它们从中间折断，当嗤花放。那样的年三十，我也过得十分充实。后来，我渐渐长大了，母亲也过世了。可是年三十每每听到鞭炮声，我就会在心底深深地思念母亲。母亲那句善意的谎言，使我度过了多少美丽和幸福的年啊！

　　力行：老话说“编筐窝篓，全在收口”，还有一句，叫“万事开头难”，老百姓长期形成的习惯认为，大年三十过得好，才会神鬼不惊、邪恶不侵，可得一岁乃至岁岁平安。

　　大年三十的故事和习俗还有很多很多，比如在这一夜要张灯结彩，挂大红灯笼，这其中的说道，我们在下期“与年与关的重要日子——元宵节”中再接着讲。还有几天就是大年三十了，提前祝读者朋友节日快乐，万事如意。

    嘉宾：曹保明先生（中国民间文艺家协会副主席）、施立学先生（吉林省民俗学会理事长）