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风味热豆腐

2013/12/23 10:00:13 点击数: 【字体:

风味热豆腐

    风味热豆腐是地方特色风味名吃,历史悠久,经过多次改进,成为驿都宾馆有名的特色小吃。首先把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆,烧开后,用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。具有嫩、香辣可口、老少皆宜的特点。2003年6月在第二届“天中名小吃”评选活动中,被评为“天中名小吃”。
责任编辑:C005文章来源:印象河南网
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