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面炕鸡

2013/12/21 11:08:09 点击数：【字体：大 中 小】

面炕鸡

面炕鸡是河南信阳的特色美食，选用当年的仔公鸡宰杀制净后，裹面糊在锅中小火炕焦黄，再加汤及调料炖制而成，汤味鲜醇、鸡肉酥烂。酥软可口，实属美味。

责任编辑：C005文章来源：印象河南网

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