石蒜为多年生草本球根花卉，俗称龙爪花、一支箭等，原产于我国，分布于长江流域及西南各省区。河南省信阳地区的石蒜较为有名。

    石蒜的花色繁多，除最常见的玫瑰红外，还有纯白、乳白、浅丁香紫、紫中带蓝色晕、白色具红条或红晕、深红、麦秆黄、鹅黄、深黄、橙黄、橙红等色。花两性，果实为蒴果。

    石蒜是先花后叶花卉，也可作盆栽或水培。盆栽时，可与沿阶草、垂盆草等混栽，繁花绿叶相得益彰，且种植花盆要选略深一些，栽培用土应为富含腐殖质的沙质土。石蒜种植不分季节，无论植株有叶无叶，随时可栽，管理粗放，很少病虫害。

    石蒜的花可作切花材料，鳞茎可作农药之用。石蒜粉可作建筑涂料，石蒜碱可供药用。