在长源县城被三十华里的大堽村谢氏家族至今仍然延续着古老的酿酒文化。

    谢氏家族第二十三代传人谢林湘重现家中酒谱上的高级酒种——酎，还创新了长寿老红蒸酒、小麦曲酒、桂花曲酒、女贞子酒等。酎之基酒——麦酒采用独家秘制的“九酿春酒法”的液体发酵酿制工艺，醒酒时间短，减少宿酒症状，经由身体的代谢，少酒臭、酒酸味。2011年五月，中国社会科学院研究员、中国酒文化专家胡小伟给予高度评价。2011年6月，原河南省宣传部常务副部长、现河南省收藏家协会会长葛纪谦品尝后挥笔写下“酒之极品也——酎”。