仰韶黄杏酸甜可口、远近闻名。渑池县果园乡李家村是仰韶黄杏的发源地，在李家村的崖畔沟底生长着许多百年以上的老杏树，成为一处独特的景观，到渑池旅游的外地人，大都要到李家村看看仰韶杏古树。但是，不知什么原因，近年来这里的一些仰韶杏古树有的失去了生机，有的已经枯死。虽然当地栽种了不少新树，但是，老树毕竟是历史的见证，希望有关部门能对目前存数不多的仰韶杏古树进行合理的保护。（梁有才）（原标题：仰韶杏古树亟须保护）