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开封简称汴,古称汴梁、汴州、东京等,地处中原腹地、黄河之滨,是中华民族的主要发祥地之一。开封是国务院首批公布的24座历史文化名城和我国八大古都之一,是中国优秀旅游城市、中国书法名城、全国双拥模范城、全国创建文明城市工作先进城市,也是国务院确定的比照实施振兴东北地区有关政策的中部老工业基地城市、河南省中原城市群的核心城市,全省文化产业发展和文化体制改革试点城市、旅游景区管理体制改革试点城市、服务业综合改革试点城市、文化产业改革发展试验区。
开封菊花,渊远流长。开封种植菊花的记载可以追溯到1600多年前的南北朝。北宋时期,开封菊花就已经驰名全国。到了明清时代,开封养菊之风更盛,清朝乾隆皇帝来开封赏菊时亲赋诗词,留下“枫叶梧青落,霜花菊白堆”的美句,在开封禹王台,至今还留有乾隆皇帝的咏菊诗碑。新中国成立之后,特别是改革开放以来,随着人民群众物质、文化生活水平的不断提高,开封人民酷爱菊花的传统习俗犹浓。每年金秋10月,广大市民和社会各界养菊、赏菊者甚众,市园林部门还多次举办规模不等的菊展。根据这一民俗,1983年,开封市人大常委会决定,每年10月举办一届开封菊花花会,同时命名菊花为开封市市花。1994年,开封市第十二届菊花花会更名为“中国开封菊花花会”。从2000年开始,河南省委、省政府将中国开封菊花花会确定为省级节会。
每到秋季花开之际,漫步开封这座文化古城,无论你走到哪里,都可以看到鲜艳夺目的菊花,闻到沁人肺腑的花香。开封的菊花目前有数千种。在这里,不仅可以看到历代传下来的珍贵品种,还可以看到花工们精心培育出来的新品种。如“层林尽梁”、“洞庭秋色”、“黄山云雾”、“西湖柳月”、“葵花向阳”、“贵妃醉酒”、“嫦娥奔月”、“桃李争春”等等,诗情画意,含义隽永。
开封菊花的绝处还在于传统的风格和现代技艺的珠联壁合,宜肥则肥,宜瘦则瘦。开封人曾用野生黄篙嫁接培育大立菊,使其高达61.5米,直径4.16米,6432朵菊花同时开放,如满天繁星,灿烂夺目,被外国游客称为“菊花树”。而其独本案头菊则又恪守“菊不盈尺”古训,花朵肥大,枝叶肥状,高矮适中,脚叶青绿而不脱,被誉为难得的上品。在历届全国菊花展赛中均名列前茅。尤其是在'99中国昆明世界园艺博览会上,开封菊花夺得大奖总数、金奖总数、奖牌总数、团体总分四个第一,蠃得了“开封菊花甲天下”的美誉。
综观开封菊会发展历程,人们可以看到它许多令人瞩目的变化:
一是菊展规模不断扩大,水平不断提高。1983年举办的第一届菊会,主会场设在禹王台公园,展菊不过两万余盆。分会场仅有龙亭公园、汴京公园、铁塔公园和大相国寺等4家。当时,全市展菊也不过20余万盆。而菊会发展至今,情况则大为改观。今年菊会,主、分会场达到 13个,将布展菊花及陪衬花卉37万余盆。市区大街干线、重要交通路口等处均将布展菊花和陪衬花卉共计60万盆,形成了“满城尽菊黄”的壮观景象。景点数量、制作水平和艺术效果也今非昔比。首届菊会主会场禹王台公园仅有四、五个景点,艺术形式单一。而本届菊展主会场为龙亭公园,展线总长1500多米,共分为八大景区,即菊城迎宾景区、五彩缤纷景区、古都欢庆景区、精品荟萃景区、群英竞辉景区、菊渊雅韵景区、万象更新景区、碧波流美景区。 共设置26个景点。其中主景点“古都欢庆”将突出宋文化,通过传统的造景手法,以水体为构图中心,以反映汴京八景的宫灯、彩叶、菊花造型为主体,再加上点缀,形成一幅国泰民安、繁荣昌盛、欢庆和谐的美丽画卷。“普天同庆”则以菊花组成“60”图案,庆祝新中国成立60周年。为适应近几年菊会提前举办的要求,“短日照”、“长日照”菊花培育技术也日臻成熟。开封菊花的品质越来越好,名气也越来越大。由此,第10届中国菊花展览会将于2010年10月在开封举行。第10届中国菊花展览会在开封举办期间,将开创以菊花为主题的吉尼斯记录,开办国际菊花学术交流会、中国菊花产业化论坛、编印一部中国菊谱、发行千枚品种菊花邮票大全、开展菊城***评选、夜游开封观灯赏菊、颁奖文艺晚会等多项活动。届时,开封作为菊花之城,将为中国菊花文化的传承与发展做出贡献。
二是菊会内容不断丰富,影响不断扩大。中国开封菊花花会举办伊始,就以“菊花搭台、经贸唱戏”为主旨。经过多年的发展,“菊花台”越搭越大,已发展为“菊花搭台”,“经贸戏”越唱越响,“文化戏”越唱越亮,“旅游戏”越唱越精,已发展为“经贸、文化、旅游唱戏”。近些年来,开封市菊会不仅举办菊展,还同时举办在全国有影响的文化活动,比如从2007年开始、作为中国收藏文化品牌之一的中国收藏文化(开封)论坛与菊花和花会同台登场。今年又值论坛的高峰年会,将有一系列活动展示开封引领盛世收藏的文化魅力。其中,10月16日至20日举行的海峡两岸民间收藏珍品展,是海峡两岸首次联袂举办的收藏文化交流活动。两岸100名民间收藏家,将共同展示收藏精品,共同弘扬祖国的收藏文化。中央电视台《寻宝》栏目亦将在10月 16日至19日走进开封,寻宝古都,鉴古证今,届时,会有众多精彩看点。论坛还将举办全国收藏文化学术研讨会、全国民间收藏品交易大会、第二届全国艺术品收藏博览会、第二届中国收藏文化(开封)论坛艺术品拍卖大会、第二届中国收藏文化(开封)论坛开封民间收藏展、“藏都鉴宝”大型活动等一系列活动。开封抓住菊会期间的有利条件和大好商机,以开放的胸襟广邀四海宾朋,牵手国内外客商,开展一系列经贸活动。届时,开封将举行开封市和日本国户田市缔结友好城市二十五周年纪念活动;将举办第27届菊花花会市情说明、项目推介暨签约仪式,推介一批符合开封经济社会发展、产业规划、科技含量高、附加值高的项目,展示一批对外开放、招商引资的丰硕成果。将办好“开封市名优特新轻工产品、旅游工艺品展销会”,充分体现开封经济发展的新成就。借助菊会平台,开封将推出系列文化体育活动。以文学故事形式反映开封历史文化的文学丛书《开封故事》将举行首发式,丛书集史料性、文学性、故事性、趣味性为一体,共三本一函,收录开封历史故事、名人故事、传奇故事共300篇,阅此可生动解读历史开封、人文开封。同时,东京梦华—北宋东京城历史文化陈列展、宋文化产业创意研讨会、“东风夜放花千树”诗词朗诵演唱会、开封市青少年书画大赛及“百米长卷颂金秋”活动、开封市豫剧演唱会、河南省青少年柔道锦标赛暨省十一届运动会资格赛、河南省青少年田径锦标赛暨省十一届运动会资格赛、“菊城杯”500公里信鸽赛、开封菊花***电视大赛等一系列文体活动,将极大丰富本届菊会的内容。旅游方面,开封市旅游局将推出“金秋汴梁”二日游和“金秋汴梁”三日游旅游精品线路,并针对首都旅游市场和其他旅游客源地,出台一系列奖励政策和优惠措施。为配合“金秋汴梁游”活动,除了在中央电视台投放旅游形象广告外,还将在北京、石家庄、济南、西安、武汉、合肥、南京等七个重要客源城市代为旅行商投放旅游线路广告,会有更多的游客和团队到开封观光旅游,体验开封的菊花之美、城市之美和人文之美。不断丰富的内容和创意,中国开封菊花花会已经成为吸引国内外嘉宾、宋文化元素独特的文化品牌。
三是菊会的带动作用日益增强,经济效益日益显著。菊会作为开封市独具特色的文化旅游品牌,其带动作用十分明显。特别是近年来,每年举办菊会,使城市软硬件环境和景区设施不断改善,“吃、住、行、游、购、娱”旅游服务水平不断提升。开封新建落成了2家五星级酒店、2家四星级酒店和一批快捷酒店,全市星级酒店总数达到26家。随着旅游接待人数的持续增加,全市旅游综合收入不断攀升。2007年全市共接待游客2254.5 万人次,2008年达到2529.4万人次。旅游综合收入由2007年的72.2亿元提高到2008年的83.4亿元。今年1-7月份,开封接待游客 1780.5万人次,实现旅游总收入60.3亿元,分别增长13.5%和16.5%。为迎接菊会和办好菊会,开封市城市建设、特别是园林建设步伐加快,城市管理力度加大,市民文明素质提高。开封菊花的产业化生产也随着菊会的持续举办被带动起来。目前,开封市龙亭公园、汴京公园、铁塔公园、天波杨府、禹王台公园、和南郊、北郊、东郊、西郊等处均设有菊花生产基地,其中南郊魁庄于1999年就被国家林业部命名为“菊花之乡”。通过菊会期间经贸活动的开展,开封市与外地客商达成的交易额逐年递增,显示出“会展经济”的规模优势。
开封的菊花正如穆青所说:“现在的开封,人们养菊、赏菊,却是一种丰衣足食之后的精神追求。菊花那种不畏严寒、凌霜傲雪的精神,已经和丰厚的历史底蕴一起,融进了古城人的血液里。人们借菊花而言志,表达自己蓬勃向上、不断进取的意志。 盛世看花,花开盛世。我相信,这汴京菊韵,会一年比一年更美。”(原标题:中国开封菊花花会)