作为本土名牌,自郑州君兴双桥酒业2004年成立至今,虽然只有短短6年,但是在中原酒业纷争的市场中,始终保持了不俗的市场地位。有人说,年轻是革命的本钱,也有人说年轻充满了朝气,正是郑州君兴双桥的年轻般的干劲,才铸就了今日的辉煌。 晚报记者 谢宽
久远的历史 形成了“双桥酒”独特风格
“双桥酒”,始于明,盛于清,距今已有400余年的历史。由于索须河水清冽、甘甜,加之名师指点,严把质量关,所酿酒香醇芬芳,有“郑汾酒”之美誉。《郑县志》曾将“双桥酒”列入地方特产,有谚云:“提起双桥酒,难禁口水流。”
悠久的历史,形成了“双桥酒”的独特风格,灿烂的文化,孕育了“双桥酒”的完美品质。为了继承传统酿造工艺,公司以双桥村世代相传的酿酒技术为基础,以现代科技手段,选用优质高粱、小麦、豌豆精酿而成口感香醇的“君兴双桥酒”。其独特的“三锅一混”摘酒技术,采用蒸酒过程中的“中段”成分作为主体,去除了“酒头”中的初级杂质和“酒尾”中的末级杂质,保留了蒸酒过程中最精华部分。使“君兴双桥酒”形成了清澈透明,绵甜柔和,窖香浓郁而不失优雅,酒体丰满而不失清爽,赋予了“君兴双桥酒”独特的口感和风格。目前生产的品种有:双桥大曲、双桥贡酒、双桥中原之星、双桥喜酒、双桥老酒、双桥坛酒、金双桥酒等。
除此之外,创新对于君兴双桥品牌来说是持久的动力之源,就在2010年年初,成功研发出了6斤装的梅瓶,方便长期存放到家里。据了解,该产品采用双桥的传统工艺酿造而成,全部采用人工工艺,从蒸酒烧锅直接摘取最精华的部分,不经过勾调而直接灌装,保留了传统的白酒最纯正的原始风味,统一的风格,自然的口感,感受最传统酿酒工艺所带来的优雅感受。并采用河南省神 所产的钧瓷瓶进行灌装,适合长期贮存,两种最传统的工艺实现了最完美的结合。
重视管理 强调品质
企业由小而大,见证了近几年白酒市场的风云变幻,但君兴双桥酒一直畅销不衰,这得益于企业对产品质量和企业管理的重视。
“管理不仅仅是靠制定出来的,更是企业抓出来的,公司在董事会的指导下,对内各个部门实施直线职能式管理和层层负责制度,在同一、高效、分工协作的基础上,结合公司的性质和特点,以及经营业务发展的需要,已建成了一套科学、规范、合理、完整的经营管理体系。”据郑州君兴双桥酒业公司负责人介绍,公司凭借其内部健全的制度和管理,以及高素质的人才、团队、先进的检测设备,在短短的几年时间,已经取得了不俗的业绩,赢得了广大消费者的信任和青睐。
在生产方面,企业秉承双桥人相传数百年的酿酒技术,运用先进的科技手段,志在酿造出更高品质的白酒。管理方面,企业引进了ISO9001管理体系,结合自身特点,建立了一套适合自己的管理方法:“以人为本,质量第一”是企业的管理理念。把产品安全视为企业生存的基本条件、产品质量视为企业追求的最高目标。销售方面,公司积极招贤纳能,开拓市场。君兴双桥系列酒深受消费者喜爱,是郑州唯一的地产酒品牌。自公司成立以来,产品畅销不衰。
献爱心 积极投身公益事业
承担社会责任,热心公益慈善事业,是君兴双桥的光荣传统。作为企业创始人王玉欣,自1986年创办企业以来,积极投身社会公益事业,先后拿出50余万元支持公益事业的发展,其中捐资助学20余万元,在社会上产生良好反响。
采访中负责人告诉记者:“王董事长2004年被选为市人大代表,他积极参政议政,一心为人民谋利益,想人民所想,急人民所急,想一方平安,谋一方发展,人民也给了许多荣誉。2001年4月,他被评为河南省‘民营企业先进企业家’;2006年2月被评为‘2005年度郑州市第十二届人民代表大会优秀代表’;2008年2月被评为河南省‘省级农民致富能手’。”
经过数年的努力,君兴双桥酒以其稳定的质量荣获“郑州市守合同重信用企业”,同年在年度企业信用登记评定中成为“AA+级信用企业”,2006年被授予郑州市农业产业化经营龙头企业,在“安康杯”竞赛中荣获“竞赛优胜单位”称号。被人称为“惠济小茅台”。“君兴双桥酒”系列被评为2006年农业博览会产品银奖、河南市场放心产品、河南质量百家名企等。2009年3月,荣获“河南省3·15诚信维权展示优秀单位”;4月被评为“消费者信得过企业”。(原标题:郑州君兴双桥酒业:成长与荣耀并行)