科学与生活

　　金银花是我国名贵中药材， 2003年“非典”期间，我国运用金银花的独特药性抗击“非典”，取得良好效果，金银花的功效引起世人的关注。

　　其实，自古以来，金银花就为药用而著名，其花、叶、藤、根部均可入药。《神农本草纲目》载有：性寒味甘，具有清热解毒凉血止痢之功效；主治外感风热，瘟病初起，疮疡病毒，红肿热病，热毒泻痢，便脓血等。《本草纲目》中详细论述了金银花具有“久服轻身，延年益寿”的保健功能。

　　近年来，金银花的开发利用有了突破性进展，目前金银花已被列为国务院确定的70种名贵中药材之一，十大常用中药材之一，也是国家重点治理的38种名贵中药材之一，三分之一的中药方剂中都要用到金银花。

　　河南封丘是我国金银花种植基地之一，已有1500多年的种植历史。封丘金银花个大花肥，色鲜货绿，药用成分高，其质量位于全国同类产品前茅。在抗击“非典”斗争中，封丘金银花因其品质好而备受医药界和广大消费者的青睐。

　　为加快推进中药材金银花产业发展，推动我国西南山区农村经济结构调整、促进农民增收。河南封丘农科中心联合贵州东建集团等单位成立景然农业发展有限公司，致力于将北方金银花优良品种，移植到我国南方种植。目前已在贵州台江地区完成小规模品种适应性种植实验，并取得预期效果。

　　据景然公司董事长宋尚瑾介绍，贵州台江县是典型的丘陵山区，最低海拔在500米以上，常年雨量充沛，气候温和，非常适宜金银花种植生长。

　　他说，金银花含有环已醇，木犀草黄素及木犀黄素-7-葡萄糖麻和肌醇、皂甙等，具有广谱抗菌作用，抗病毒疗效甚佳，成为“非典”“禽流感”“甲流”“手足病”等防治处方的首选药。“目前，金银花的用途越来越广泛，开始由药用向食品、饮料和日用化工等方面发展。在东南亚、欧洲有许多国家和地区把金银花视为珍宝，国内外需求量越来越大。”

　　由于金银花是药食兼用植物，生产上禁止使用高毒农药。景然公司将与专业开发土壤改良增产剂的北京中航立兴公司合作，将生物菌剂用于金银花生产，“我们的金银花产品完全是无公害绿色有机产品。”

    据宋尚瑾透露，景然公司3年内将自营金银花种植面积5000亩，5年内管理控制资源面积50000亩以上。“我们希望通过‘北花南植’，将北方的优良金银花品种，成功引入到贵州山区，通过深加工，延长产业链，使金银花产业成为贵州山区农民发财致富新途径。”（原标题：金银花：北花南植新探索）