河南仰韶酒业有限公司凝聚7000年的仰韶文化，通过深度提炼仰韶文化背后彩陶文化的内涵，仰韶酒业高调推动陶文化系列品牌——仰韶彩陶坊，掀起中国白酒新一轮的财富热潮。

    仰韶酒，属浓香型，系中州佳酿。历史悠久，是古“醴泉春”的继承的发展，因设在举世闻名的仰韶文化发源地渑池县而得名。

    “良酒出佳泉”，仰韶酒所以有名，是因为用名泉——醴泉水所酿造。醴泉水质优良，用醴泉水所酿的仰韶酒，其特点为玉洁、清澈、透明；口感绵甜、芳香浓郁，清爽甘洌，略带苹果香味；无头昏脑涨之感，有回味悠长之美；色、香、味配合适当，是饮宴的上品。

    仰韶彩陶坊酒是9位国家级酿酒专家在仰韶传统酿酒工艺基础上经过数年潜心研制而成，窖藏彩陶坊原酒的储酒坛全部采用精心烧制的陶坛，使酿出的酒更加饱满协调、顺畅柔和。另外，从原料特殊处理、高温堆积、入池，到长达9个月的泥池发酵、混蒸混烧、量质取酒，再到分级入库以及数年之久的封坛窖藏，最后到大师精心调配……仰韶彩陶坊酒共需要历经9道独门工艺层层考验。在酿酒过程中只留取第一道最好的酒，从而保证了仰韶彩陶坊酒稀缺不凡的品质。

    最后，要从仰韶彩陶酒的独特饮用方式说起。

    仰韶彩陶坊酒采用1+9的独特饮用概念，上面是1两装河南豫酒特产——仰韶70度酒头，底部是9两装46度仰韶九粮妙品，两者相融合，自由勾兑。你一边享受仰韶酒头高度的同时，又可以品味9粮工艺酿造的和谐美味，两者融合后烈而不辣，陈久留香，真正让你体会到仰韶独特工艺和文化的和谐之美。今日之仰韶酒，是在发掘继承“醴泉春”的基础上，采用醴泉甜水，用人工培养老窑泥池，用上等原料优质高粱，吸取名家名酒之长，精工配制而成。（原标题：仰韶彩陶坊　良酒出佳泉）