2013年，对驻马店的芝麻香油市场来说，将迎来一次新的机遇与挑战。

    落户于遂平县产业集聚区的河南正康粮油有限公司一期正式投产，年产富硒芝麻油2万吨。正康粮油携手国际公司，致力打造中国芝麻油产业NO.1。 

    驻马店香油市场这个“小池”来了“大鳄”，势必要分香油市场这块蛋糕。作为全国知名的地方土特产，未来谁会扛起驻马店小磨香油的大旗？
 
    “大鳄”带来了“鲇鱼效应”

    走进位于遂平县产业集聚区的正康粮油有限公司大门，就闻到空气中弥漫着浓浓的香味。 

    王合宝，一个年轻帅气、充满朝气的小伙子，河南正康粮油有限公司副总经理。

    说起正康，他一脸自信：公司与泰国BETAGRO合资，是集科、农、工、贸于一体的河南省“农业产业化重点龙头企业”，总投资5.9亿元，可年产富硒芝麻油2万吨，一期工程已于去年底投产。项目全部建成后将成为全国最大芝麻油加工生产基地。

    正康的“大”，不仅体现在规模上，还有生产工艺和技术上的优势。

    传统工艺生产小磨香油时间约要一周，保质期在12个月左右。

    正康引进和采用国际先进水平的芝麻精选、水洗、烘焙、压榨、浸出等生产工艺，只需24小时即可出油，保质期可达18个月。正康注册的“芝心坊”芝麻油系列产品主要销往北京、天津、武汉、郑州及日本、韩国、加拿大等。

    “要想在驻马店立足，首先是要实现产品在驻马店市场的全覆盖。”正康公司销售经理魏鸣鸣说。

    对于驻马店小磨香油市场的未来发展，正康粮油公司雄心勃勃、志在必得。“随着企业的发展，驻马店的小磨香油企业恐怕要有一次资源整合、大浪淘沙的过程。”王合宝说。言外之意，正康的到来会为驻马店本土小磨香油生产企业带来很大冲击。

    驻马店本土有“正道”、“古味”等近20家形成规模的小磨香油生产企业，小作坊无数。那么正康的到来是给本土香油企业带来“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的命运之战，还是将成为本土油企“春秋战国”的“终结者”，一家独大呢？

    驻马店香油协会会长、正道油业公司总经理马磊说，正康粮油的加入，会对我市芝麻产业集群产生“鲇鱼效应”，将带动全市芝麻加工和小磨香油产业的发展。但要说将小磨香油企业做到一家独大，目前还为时尚早。
 
    “春秋战国”时代终结？

    “大鳄”来了，驻马店本土企业的状况又如何？

    芝麻和小磨香油是驻马店自古以来的地方特产和文化品牌。据史料记载，清同治年间，驻马店的小磨香油行业发展已具相当规模。

    近年来，我市小磨香油生产也有较大发展。知名的品牌有“正道”、“古味”、“品正”等。正道小磨香油作为特色农产品曾被原河南省委书记徐光春带到央视宣传。“古味”小磨香油被列入河南省非物质文化遗产。正源油业等企业是省重点龙头企业 。

    平舆县、新蔡县、正阳县还有多个这样的企业。据市农业部门统计，我市有18家香油生产企业被省政府命名为农业产业化省重点龙头企业，年可生产香油3.6万吨，可谓是品牌林立、诸侯争霸。
但总体来看，驻马店的小磨香油产品在国内外市场所占的份额却呈逐年下降态势。

    “我市小磨香油产业总体规模小，产业化程度较低，市场化程度不高，尤其是产品鱼龙混杂，质量参差不齐。企业各自为战，没有形成合力。”马磊作为驻马店香油协会会长说起来也是痛心疾首。
在驻马店市政协委员、古味小磨香油开发有限公司总经理张大伟看来，目前驻马店小磨香油市场可用一个字形容：“乱”。