带着对“中国第一米”的敬意和好奇，记者近日来到了原阳大米的故乡。在原阳县农科所我们见到了所长李兴启。几句寒暄后，这个曾经几度为原阳大米奔走呼号，向国人证明原阳大米的品质丝毫不逊于日本“天价米”的老人，便迫不及待地向我们介绍起他心爱的宝贝，以及那些改变了原阳大米发展进程的往事。
　　
    市场之路：小包装推动大产业
　　
    提起上世纪七八十年代原阳农民的卖稻难问题，李兴启印象深刻。“冬天里，农民们集结在农科所的大院里等着卖稻，有时需等上一整夜。”而他们苦等之后盼到的也只不过是每斤大米0.37元的收购价。
　　
    1991年，原阳县农科所稻米研究中心成立，这实质上是省内第一家精米厂。此后，小包装的精米便以每年200万斤到300万斤的产量向省内外输出，而每斤1.2元的价格足以使农民们欢欣鼓舞。
　　
    在价格的刺激下，原阳大米迅速刮起了“小包装”的旋风。原阳附近县区种植的大米，也时兴起了小包装，袋上打着“原阳大米”的字样堂而皇之地进入市场。虽然因为入行门槛相当低，众多小加工厂冒充“原阳大米”一度影响了原阳大米的形象，但不可否认的是，原阳大米从“小包装”开始逐渐在全国叫响。
　　
    2006年，原阳县农科所生产加工的第一批3150件63吨“黄金晴”出口到了加拿大。然而，与外商谈妥的价格令人听起来有些伤感：品质已经毋庸置疑的原阳米出口价仅为每公斤4元，与中国进口日本的“天价米”比较，相差甚远。
　　
    原阳大米的市场化之路，任重道远。
　　
    提升品质：一心做最好的大米
　　
    我省境内沿黄河一带曾经是“荒瘠之地”，直到1968年沿黄稻改时，原阳境内才开始大范围种稻。令人们怎么也没有想到的是，这里背河低洼的盐碱地里会种出品质很好的大米！李兴启解释说，pH值7.5～8，洼地灌水方便，黄河水矿物质沉淀，吃水层丰富，涵水、蓄水功能强大，这些因素决定了这里产的大米品质非常好。
　　
    1984年农业体制改革，大部分县级农科所都被撤销，原阳县农科所由于承担着稻米研发的重要任务而被保留了下来，成为豫北地区唯一的县级农业科研单位。引种、选种、育种、品种净化是农科所工作进程中不变的主题，在这样的过程中，华粳2号、6811、豫粳6号、黄金晴分别成为不同阶段保留下来的几个优势品种。一心致力于提升原阳米整体品质的李兴启，更倾心于品质最好的黄金晴。“原阳米从一开始就是以品质征服人的，我们有了较好的大米，还要做最好的大米。”年近六旬的李兴启踌躇满志。
　　
    近几年，以“太空米”为标志的新一轮品种提升在原阳县农科所的带头下开始“亮剑”，　　２００３年，原阳县农科所选育的4个优质水稻新品系原粳一号、原粳二号、原粳三号、原粳四号搭载科学试验卫星飞上了太空；同年，搭载卫星的４０克共１１２８粒水稻种子，在太空遨游１８天后顺利返回地面。对这批珍贵的种子进行精心遴选和定向培育之后，原阳县农科所在２００７年成功推出原阳太空营养米“黄蕊一号”。经中国农业部质量检测中心检测，该太空营养米的营养价值远远高于日本天价大米。去年9月25日，原阳县又让23克水稻种子同“神七”的航天员英雄们一同遨游了太空。
　　
    提起太空米种植管理的严格和复杂程度，李兴启端起他桌子上的一个量杯，告诉记者：“这是太空米使用的生物制剂农药——苦皮藤素，可以不夸张地说，人喝下去都没有问题，种出来的水稻当然没有任何残留和污染。”
　　
    未来蓝图：高科技开启新天地
　　
    在原阳农科所周围，200亩左右的土地上种植着科技工作者们辛勤培育的太空水稻秧苗，而在海南建立的繁育基地，已将去年遨游太空的23克水稻种子成功繁育出了第一代，目前第二代秧苗已经移栽到了大田，长势良好。据了解，今年原阳县已将太空水稻种植面积扩大到了1000亩，亩产有望达到500公斤，年产“太空营养米”——“粳米博士”35万公斤。
　　
    2007年，日本进口的“天价米”开始登陆北京、上海等各大城市，每公斤99元却依然受到热烈追捧。现在，售价为每公斤30元的原阳太空米，每个包装盒上都印着一份和日本“天价米”营养成分的对照表——原阳大米有叫板日本米的底气。
　　
    太空米培育的成果令人欣慰，与此同时，管理复杂、品质顶尖的太空米与管理相对简单的普通米之间在较劲。李兴启认为，决定原阳大米走向何方的“金钥匙”是种植、收获的机械化，农民省去了大量初级劳动后，才能有工夫进行精细、深入的管理。

    乘着返回式卫星和神舟飞船，原阳大米曾屡次“上天”；在海南科技工作站和新乡航天育种科技苑内，它将带着科技工作者的殷切希望，再次“入地”。高科技主导的这“一上一下”，代表着原阳人向实现品牌的高端化又迈进了一步。在原阳大米的未来蓝图中，现代科学无疑会帮助这个老品牌开启一片“新天地”！（ 马丙宇　岳修科）（原标题：原阳大米的品牌之路）