" /> " />
您所在的位置是:印象河南网 >> 相关信息 >> 美食 >> 浏览相关信息

昔日水荡变阳澄湖 黄河滩边成河南养蟹基地

2013/3/1 14:31:49 点击数: 【字体:

昔日水荡变阳澄湖    黄河滩边成河南养蟹基地

    “秋风响,蟹脚痒”。虽然离“大闸蟹”成熟的时候还有20多天,但养蟹人李二安的心里已经痒痒了,每天晚上用手电筒一照就能看到黑压压的“大闸蟹”从塘中爬到岸边,想着早早已有人以每斤28元的价格来订货,他的心能不痒痒吗? 在东漳乡,像这样的养蟹人越来越多了。过去乡里的水荡要么被填实造田、要么养鱼,许多被荒弃,两年前水利局利用附近的沉沙池拦水养蟹让村民们开了眼。这黄河水竟适合养著名的中华绒螯蟹——“大闸蟹”。
  
    乡里专门从江苏请来技术员,村民们也纷纷到江苏、天津等地进蟹苗,第一年上市就让村民们尝够了甜头。“先是挑着筐到郑州去卖,没几天,小贩们就追到荡边来进货了——根本不用出去卖了!”李二安看到人家养得红火,今年也包下了300亩水荡,撒了6万只蟹苗,秋风一起,丰收就到了。
  
    说起自己养的大闸蟹,村民们都非常自豪,“都说阳澄湖的‘大闸蟹’好,咱东漳的‘大闸蟹’更好,不用喂饲料,黄河水、纯天然放养,绝对没污染!”这两年,郑州的食客们醉心于一壳一壳美味的蟹黄时,他们不一定知道——那可是东漳的“大闸蟹”。
  
    由于大闸蟹在淡水里只能养殖不能繁育,每年春初,村民们都得到外地去进蟹苗,千里奔波、运输损耗已经不能适应大规模的养殖。今年4月份,乡里干脆就在丁村建起了个蟹苗基地,头一年就下了600万只稚蟹。“明年春天,大部分人就不需要到外地进蟹了,后年增加到1000万只稚蟹,整个东漳乡都不用到外地进了!”技术员蒯大能胸有成竹。

    昔日的水荡成了中牟的阳澄湖,黄河滩边成了河南的养蟹基地。“谁说发展农业不赚钱?!”东漳乡副乡长冯伟兴奋地说。(原标题:中牟大闸蟹 横行黄河边)
责任编辑:C005文章来源:河南报业网-大河报 原文时间:2001.8.7
0
相关信息 没有记录!
著名人物 没有记录!
精彩展示 没有记录!
评论区
友情链接 百度