郑州人吃螃蟹中牟雁鸣湖是首选

2013/3/1 14:29:56 点击数：234 【字体：大 中 小】

郑州人吃螃蟹，中牟雁鸣湖是首选。

郑州通往开封的郑开大道上，大路两旁排排站着的许多村民闯入视野，在他们身边几乎都竖着一个牌子：螃蟹王。这些人都是来自中牟雁鸣湖畔的渔民。雁鸣湖水草茂盛，非常适宜淡水养蟹，2001年开始引进大闸蟹养殖，距今已有十年的历史。而每年的秋天，那里都会举行螃蟹节，蟹黄肥，蟹肉嫩，还有爬蝉、香椿等农家菜佐酒。划上一只旧船，破开层层苇叶，湖风轻扬、芦苇飘荡、水清雁美、螃蟹鲜活。（原标题：中牟雁鸣湖品蟹好去处)

责任编辑：C005文章来源：大河网—今日消费原文时间：2011.9.16

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