繁體中文
用户名  密码    注册会员 找回密码
您所在的位置是:印象河南网 >> 相关信息 >> 风情 >> 浏览相关信息

闹元宵与食元宵

2014/4/24 19:08:31 点击数:92 【字体:

闹元宵与食元宵
    正月十五,是我国传统的节日——元宵节。

    元宵节放灯、吃元宵在我国世代相传,形成风俗。《东京梦华录》中说:每逢元宵节期间,开封府就开始搭建山棚,所竖立的木材正对着宣德楼,从那时起,游人已开始聚集到御街,御街两廊下表演各种奇特技艺、歌舞百戏,乐声喧闹,声闻十余里。在山棚前横着排列三座彩门,上面还有用金泥书写的很大的牌匾,牌匾上写着“宣和与民同乐”。所有的大街小巷、茶坊酒肆灯烛齐燃,金碧相射,锦绣交辉。自北宋以来,开封元宵节放灯的风俗延续至今。新中国成立后,开封曾经举办过多次大型灯会,不仅吸引了城乡百万人观灯,而且招徕了大批国外游人,成为开封人民喜爱的传统节日习俗,人们还将元宵节与春节相提并论,俗称为“过小年”。

    元宵节在我国有着悠久的历史,那么,它源于何时呢?

    元宵节是正月十五日祭月的节日,源于何时,说法不一,一曰汉,二曰唐,三曰宋。在汉典中无祭月的记载,西汉燃灯是祭太乙神的;东汉燃灯是于腊月晦日表佛的;唐代正月十五在京城燃灯源于上元节。上元节是唐代道教创立的三元节之一,即正月十五为天官赐福日,曰上元。上元张灯谓“福星高照”是祭财神的。由此可见,汉唐均无祭月之俗。

    那么元宵一词又源于何时呢?元宵一词源于北宋。元,始也,即农历正月;宵,夜也,谓正月第一个月圆夜。月圆夜祭月,食煮浮圆子,浮圆子即汤团,说明了吃元宵象征团圆之意。宋代周必大的《平园续稿》中记有“元宵煮浮圆子”之文。《东京梦华录》中说,京城中圆子等各种食品纷纷上市,密密地摆放,准备宫中随时索要。圆子又称为“汤圆”,因它漂在碗里,像一轮明月挂在天际。天上月圆,碗里汤圆,家人团圆。因汤圆最初只在元宵节上市,久而久之,便直接呼它为元宵了。故“元宵”一词不仅是指时空的专用词,而且还成为元宵节食物“元宵”之食品名。

    元宵在各地有不同的名称:灯圆、团圆、茧圆、顺风圆、珍珠圆、接天圆子、汤圆、汤团、汤丸等;其形有大如口杯者,也有小如指顶、黄豆者;其馅有山楂、玫瑰、豆沙、枣泥、桂花、花生、核桃及各种鲜果,应有尽有,不一而足。辛亥革命后,窃国大盗袁世凯又当总统又称皇帝,适逢临近元宵佳节,大街小巷皆是小贩叫卖元宵之声,袁世凯忌讳元宵二字,因为“元宵”与“袁消”谐音,故下令禁喊元宵,又因“汤圆”与“烫袁”谐音,讳称“汤圆”,改称为“汤团”。袁世凯只当了80多天“洪宪帝”便一命呜呼了。但汤圆、汤团之名载入了饮食文化史册,记录了元宵名称变更的由来与发展。

    虎年元宵节就要到了,正月十五、十六两天别忘吃饺子和元宵啊!十五扁十六圆,圆圆扁扁又一年!(原标题:闹元宵与食元宵)

责任编辑:C005文章来源:汴梁晚报(2010-2-23)
0
相关信息 没有记录!
著名人物 没有记录!
精彩展示 没有记录!
评论区
已有 0 条跟帖(点击查看)
用户名: 注册
友情链接 商都网 中国网河南频道 印象河南网 新华网河南频道 河南豫剧网 河南省书画网 中国越调网 中国古曲网 博雅特产网 福客网 中国戏剧网 中国土特产网 河南自驾旅游网 中华姓氏网 中国旅游网 中国传统文化艺术网 族谱录 文化遗产网 梨园网 河洛大鼓网 剪纸皮影网 中国国家艺术网 庆阳民俗文化商城
网站首页关于我们联系我们客户服务服务条款人才招聘会员注册站内公告免责声明意见反馈
Copyright© 2011 hnyingxiang.com Inc. All Rights Reserved
地址: 河南省郑州市金水路305号 邮编:450008
电话:0371-86663763 传真:0371-86663763 电子邮件:yxhenan163@163.com
豫ICP备11032303号
51La