许昌地处中原腹地，历史悠久，文化灿烂,是华夏民族的发祥地之一。五千年中华民族的发展史在许昌留下了许多印痕。在远古时期，以许由为首的游牧部落在此繁衍生息，当时称作“许地”。约在公元前二十一世纪，中国历史上第一个奴隶制国家夏朝建都于许昌的禹州市。公元前八世纪，周封文叔于许，称许国。公元196年，曹操迎汉献帝于许，许昌成为当时中国北方的政治、经济、文化中心。公元221年，魏文帝曹丕废汉立魏，因“魏基昌于许”，遂改许县为许昌，许昌因此而得名。隋、唐、宋、元、明、清时，许昌均为郡府州治所。

    许昌有着悠久的历史和辉煌灿烂的文化，“抓一把就是传说故事，踢一脚就是汉砖魏瓦”，地上地下文化遗存非常丰厚。目前，全市有许昌、禹州2座省级历史文化名城，国家重点文物保护单位7处（含合并1处），省级文物保护单位39处，市级文物保护单位33处，县（市、区）级文物保护单位148处。许昌地处中原腹地，地理位置优越，拥有丰富的自然资源和人文资源，是衔接各方的通衢之所，是历代兵家争夺的战略要地，也是历代豪杰建功立业、先哲圣贤挥洒才智的灵地，其深厚的文化积淀使许昌享有“许都、钧都、花都”之誉。如今“三国文化之乡”、“钧瓷文化之乡”、“腊梅文化之乡”已成为我市的文化品牌，这与许昌的历史渊源和厚重文化密切相关。

    三国文化

    许昌市政府和河南省体育局、河南省文联、河南省邮政公司共同主办的中国许昌第三届三国文化周暨健身气功《五禽戏》邮票首发式，在许都公园拉开帷幕。

     曹丞相府开府仪式



健身气功《五禽戏》邮票

     许昌美食

 

   大锅菜又叫熬菜、烩菜，是许昌人最爱吃的地方菜，即便在大酒店里吃过酒席，还·常有客人提出，弄碗熬菜吧。

    丸子

    丸子汤应当是一道快餐食品，以前多在农村集市上卖，城里一些居民区也有卖的。丸子是用绿豆面、萝卜丁团成的，炸得金黄金黄，谁要吃，就把丸子放到滚水里煮，放些辣子、葱花、香菜，一碗香喷喷热腾腾的丸子汤做成了。

    姜丝藕片
 

    藕应当是南方的蔬菜。上面说了，许昌位于中原之中，当然的内陆城市，又没有江河湖泊，不知为何，许昌人都爱吃藕，更不晓得许昌的藕还这么好吃。

    “许昌人”露出真容

    上世纪，元谋人、蓝田人的发现让名不见经传的边陲小镇写入了中小学历史课本，成为中国人必备的常识。“许昌人”的发现将给我们这个历史文化名城增添什么样的光彩呢？

    “许昌人”头盖骨化石的发现填补了中国现代人类起源中重要一环，对研究东亚古人类演化和中国现代人起源具有重大学术价值，是中国考古学和人类学领域的重大突破。”，国家文物局在北京召开新闻发布会，发布了这一爆炸性新闻，将世界的目光吸引到了许昌。

    本次发掘，证实了灵井文化遗址是中国遗址面积最大、内涵最丰富、文化积淀最厚的旧石器文化遗址，结合长葛石固的新石器文化遗址，禹州瓦店与夏商周断代工程相关的文化遗址，许昌是无可争议的中华民族的发祥地之一。“许昌人”的发现，使许昌有人类活动的历史更古老，许昌历史文化名城的人文内涵更丰富，许昌历史的厚重感进一步增强，对建设人文许昌将起到积极的推动作用。在“河南许昌古人类头骨化石专家研讨会”上，李占扬还即兴赋诗一首：“灵井好戏刚开场，史迹绵延万年长。古人更比古人早，何问三曹与周郎。”可以想见，“许昌人”将和曹魏文化一样，大大提高许昌在海内外的知名度。

    许昌特产

     许昌烟草

    许昌烟草生产历史悠久，是中外闻名的烤烟产地。1913—1915年，美国烟商到许昌一带试种烤烟成功後，英美烟公司、南洋兄弟烟草公司相继在河南省许昌市设厂收购、复烤。20年代以后，许昌发展成为烤烟产区和集散地，有“烟城”之称。1958年，毛泽东同志视察许昌烟区，称赞这裏为“烟叶王国”。 许昌烤烟色泽金黄，组织细密，厚度适中，油分充足，香味浓郁，吃味醇和，是国家高级卷烟原料和外贸出口烟的生产基地。烤烟远销世界二十多个国家和地区。经过近年的设备更新和生产配套，许昌现在已成为烟草种植、复烤、经营、储运、卷制、机械、科研、教育的系列中心。

    鄢陵腊梅

    许昌鄢陵县腊梅栽培历史十分悠久，品种繁多，是我国重要的腊梅栽培中心。鄢陵腊梅民俗特色有腊梅避邪之说，腊梅喜庆之说，腊梅友情之说，腊梅风骨之说。

    长葛石象豆腐

    许昌腐竹

    许昌工业

    许昌卷烟总厂

    许昌卷烟总厂位于素有“烟叶王国”美誉的许昌市，是在原许昌卷烟厂、驻马店卷烟厂、南阳卷烟厂实施兼并重组的基础上成立的，总厂年卷烟产量规模107万箱，资产总额50亿元，固定资产原值24亿元，净值13.3亿元，所有者权益16.7亿元，是全国重点卷烟工业企业、中国企业500强、中国最大500家企业集团、全国纳税百强企业，并先后荣获“全国精神文明建设先进单位”、“全国质量管理先进单位”、“全国思想政治工作优秀企业”、“全国厂务公开先进单位”、“全国模范职工之家”等荣誉称号。总厂成立以后，坚持以“发展”统揽全局，确立了“哑铃型”经营组织模式，坚持市场第一、科技兴企、育大培名、质量立业的方针，强力推行“帝豪工程”，确保了企业规模不断扩大，经济效益稳步增长，实现“河南纳税第一大户”三连冠。总厂现有“帝豪”、“金许昌”2个主导品牌，“帝豪”是“河南卷烟第一品牌”、“河南食品工业第一品牌”、“河南省名牌产品”、“中国香烟行业成长最快十佳品牌”，在河南省高档卷烟中占70%以上的市场份额，被国家局纳入全国行业名优烟销量考核，被河南中烟工业公司确定为河南唯一高端“强势大牌”。“金许昌”荣获“全国市场畅销品牌”称号，在全国卷烟销量单品牌排序中位居第八。

    2008年许昌市完成地区生产总值1062亿元，居河南第五位！

    许继集团

    许继集团是国家电力装备行业大型骨干和主导企业；国家520家重点企业和国家重大技术装备国产化基地；国家级企业技术中心和企业博士后工作站。经过三十多年的持续快速发展，现已成为涵盖电力装备、轨道交通、民用机电、电子商务、环保工程、金融资产管理等领域，拥有1家上市公司、两家行业归口研究所、两家金融机构、8家中外合资公司等26家子(分)公司的集科、工、贸、金（融）为一体的大型高科技企业集团。现有员工4813人，各类专业技术人员占员工总数的63%，其中硕士228名、博士29名、博士后15名、国家级突出贡献专家24名，凝聚了一支高素质的科研和管理核心团队。2006年度，许继集团实现销售收入66亿元（含税）、利润4.5亿元。

    瑞贝卡

    河南瑞贝卡发制品股份有限公司，其前身为1990年创建的许昌县发制品总厂和1993年3月20日中美合资成立的河南瑞贝卡发制品有限公司，1999年10月24日完成股份制改造，同年11月11日股份有限公司挂牌。瑞贝卡股票2003年7月10 日在上交所正式挂牌上市，成为国内发制品行业第一股。公司现有各类员工8200余人，技术人员800余人，其中中高级技术人员500余人，资产总值8.52亿元，占地面积49万平方米，建筑面积20万平方米，是一家集研制、开发、生产、销售于一体的国内最大的发制品专业公司。“瑞贝卡”牌工艺发、女装假发、化纤发、教习头、男装头套等五大系列两千多种产品，畅销北美、欧洲、非洲、亚洲的30多个国家和地区。