记者从伊川县伊尹文化研究会了解到,在近日召开的伊尹文化暨小米产业发展论坛中,伊尹文化整合申报河南省非物质文化遗产成该县的年度目标。
据伊川县伊尹文化研究会会长李耀曾介绍,伊川县是“中华第一名相”、“中华烹饪业鼻祖”、商代开国宰相伊尹的故乡。伊尹辅佐商汤建立了商朝,并阐述了一整套治国和烹饪理论,“饭之美者,玄山(今伊川县鸦岭乡一带)之禾”“治大国若烹小鲜”等都出自其口。论坛中,伊川县伊尹文化研究会执行会长张战雷透露,他们已确定把伊尹文化整合申报河南省非物质文化遗产的年度目标,让伊尹文化更多地与现代产业相结合,创造更大的社会效益。