马运五(1887～1955)，原名鸿福，号禾霖，回族，开封市人。马家祖籍南京，祖父马永龄在南京经营花边折扇业。嘉庆二十四年(1819)，马永龄迁居开封。马家在开封除继续经营豫盛永花边折扇业外，同治三年(1864)开设马豫兴鸡鸭店，后又开设豫盛昶皮毛土产店等。光绪十三年(1887)，马永龄去世，马运五之父马有义继承父业。光绪三十年(1904)。马有义与兄分立门户，同年马运五就读于河南大学堂。次年赴上海，在其父经营的豫盛昶号经营皮毛土产业，加入上海内地商团。1911年辛亥革命时，马运五随商团在沪参加起义。

　　1914年，马有义病逝，马运五承继父业，在开封经营"福盛恒"号(1926年改为"五福"号)酱果业。先后被推选为开封酱果业会董、河南总商会会董、开封商会委员、常务委员、常务理事等。1919年，当选开封商会公断处处长，在任5年间，公正严明，颇得商界好评，获司法部嘉奖，授予二等獬豸奖章。1921年，马运五任开封赈济委员，平粜厂长时，因办事出力，廉洁奉公，获七等嘉禾奖章，大红十字奖章。同年，当选"五四"爱国抵货运动开封国货维持会调查主任。1925年，当选"五卅"爱国抵货运动开封各界代表委员会委员。1928年，当选济南蔡公时惨案爱国抵制仇货运动开封各界委员会委员。在3次爱国运动中身体力行，积极奔走，同时还努力联络各界人士，支援焦作煤矿的罢工斗争。

　　1938年6月，开封沦陷，马运五因黄河决口未能西上逃难，"五福"及其分号被日本侵略军抢掠一空，损失惨重。当时，马运五特意留起胡须，祈祷礼拜，深居简出，断绝一切社会活动。虽经济状况不好，但宁愿坐吃山空。日伪数次利诱胁迫他出来任职，均以疾病推却。1945年抗战胜利后，马运五当选开封商会常务理事，1946年代理理事长。

　　马运五信奉伊斯兰教，热心为回族人民办公益事业，曾与友人一起创建开封养正回民小学，获得教育部授予的嘉祥奖章。他还向友人发起资助，在北羊市街开凿一口甜水井，解决了开封城东部回民群众的吃水问题。中华人民共和国成立后，他更关心民族团结问题，常向回族群众宣传党的民族政策，为加强民族团结做了许多工作。他曾任中南民族事务委员会委员、河南省民族事务委员会副主任、中国伊斯兰教协会筹备委员。1950年10月，他赴京参加国庆观礼，受到毛泽东等中央领导人的接见。他深感这是一生中最大的光荣。他特别珍惜毛泽东赠送给他的那套毛呢制服和金星牌金笔，特地在笔上刻上自己的名字，对那套制服备加爱护，只有遇上节日或重大政治活动才穿。

　　马运五先后担任开封市政协委员、市人民委员会委员、市民主建国会筹备委员、省政协委员、省人民委员会委员、省工商联主任委员、第一届全国人民代表大会代表等职。1955年4月25日，马运五在郑州去世。