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会做纸的村庄
2012/8/30 15:57:19 点击数： 【字体：大 中 小】
濒临失传的民间手工技艺——捞毛纸
捞纸
粗瓤碾压
晒纸
点数
撞瓤
村民在展示村里遗留下来的老陷坑
滤干水分
搅匀纸浆
毛纸是怎样做成的
三月的一天，在村民高俊良的带领下，我们来到了西向镇东高村。在村东头的八台观大院一角，放着一套捞毛纸的设备，几个上了年纪的村民正在忙碌着。
问起毛纸的做法，80岁的村民高志生滔滔不绝：“染灰、熏蒸、洗灰、碾压、撞瓤、化泡、沉淀、捞纸、压干、贴墙、晒纸、揭纸、点数、打捆等，细数的话得好几十道工序。”
麦秸是这一带捞纸的主要原料。将麦秸放进熟石灰水里浸泡，再上蒸锅蒸，出锅的麦秸就变成了又软又糟的粗瓤。把粗瓤拉到淘麦秸池里清洗，叫做“洗灰”。
经过清洗的粗瓤要上碾盘“碾压”。毛驴拉着石碾转圈，人不断地加瓤、翻瓤、铺匀。每一碾需要三四个小时。直到将粗瓤碾得粉碎，变成细瓤。这时，细瓤要再经过一次清洗，叫做“撞瓤”。
“撞瓤”得就着河水进行。将适量细瓤放入撞袋，人站在河边平台上，将撞袋放入水中，每撞一下，翘一下撞杆，大约得撞够150至200下。经过这个工序后，石灰和杂质都被清洗掉了，细瓤变得非常清洁。
撞瓤冲下的细渣和石灰也不浪费，它们在河里淤积、沉淀，挖上来后掺上泥沙制成土坯，俗称“河沫胡砌”，可以用来垒墙盖房。现在，在东高村还能看见这样的胡砌房。
瓤撞好后倒入“陷坑”。在陷坑里注满清水，将细瓤反复搅拌、化泡，几个小时后，就可以捞纸了。工人双手托着竹帘子，巧妙地用力，让细瓤均匀地吸附在竹帘上。
竹帘从水中捞出后，将帘杆轻轻压一下再慢慢掀起，让纸浆留在趴台上，叫做“揭帘”。刚出水的纸噙水多，得用木棍、石块压住，滤去多余的水分。
撞瓤、捞纸得男劳力干，晒纸则由妇女完成。女人们将纸一张张贴在墙上，叫做“晒纸”。晒干的纸要揭起来也是有技巧的，要先揭起一个角，叫“打纸角”。
最后就是点数、打捆。每40张为一刀，100刀为一绳。
关于毛纸的记忆
说起毛纸，上岁数的人并不陌生：“这种纸一面涩一面光，四周是毛茬，所以叫‘毛纸’。用处可大了，药店、医院包中药，练毛笔字，卷烟花爆竹，包点心，包肉，盖篮子，吸旱烟点火，包烟丝，还有生活用纸——那时哪有卫生纸啊！”
在古老的怀川大地，就有这样一批会做毛纸的村庄，它们大多傍河而居。仙神河、涝河和尧河南下，在常乐村附近注入安全河，安全河流经长沟、常乐、新庄、西清河、东清河、西高村、解住、屯头、南向、龙泉、魏村，在西沁阳和西义合村注入沁河。沿河的这十几个村庄，几乎村村捞毛纸，家家有作坊。
在漫长的岁月里，捞毛纸是这里除耕种外，人们最大的活计。要问这手艺是从哪一辈传下来的，谁也说不清楚。村民们都将蔡伦尊奉为行业的祖师爷。
辉煌与没落
过去的年月，村民们挑着扛着毛纸赶会，在集市上把毛纸销往临近的村镇和周围县市。换来的钱不仅可以买柴米油盐、供子女上学，甚至还能盖房置地。
解放后，县供销社专门在龙泉村设立了“龙泉黄纸栈”，收购各种毛纸。毛纸先运到沁阳城里，再辗转运到开封，从那里销往全国各地。开封有一条街叫做东大街，专门向全国各地批发沁阳产的毛纸。
大集体时期，这附近各村的大队小队都有大规模的捞纸作坊，社员们农闲时就捞毛纸挣工分。人们干得不亦乐乎，村里到处是捞纸、晒纸的场景，到处是纸的海洋，热闹极了！
时间推移到上世纪七十年代，使用打浆机和烘缸的造纸厂取代了捞毛纸，毛纸渐渐退出了人们的视线。
如今，东高村还有会做纸的老人，比如在大院里为我们展示绝技的高志生老人。但已经没人靠它赚钱了。“干这个太累，也不赚钱。”围观的年轻人说。“多少年没干了，怪新鲜。”为我们展示晒纸、揭纸的一位妇女说，“我十来岁会干活起，就开始沿墙根晒纸。这十来年都没干过了。”
漫步东高村，处处可见的石碾、石板，还有斑驳的胡砌墙面，向人们无声地诉说着村庄做纸的历史。
“是得把这些记录下来，让后人看看咱怀川人的精明与艰难。”采访结束时，村里一个老人说。
2009年，“捞纸手工技艺”被确定为沁阳市非物质文化遗产。在高科技迅猛发展的今天，还有没有足够的空间，为捞毛纸留下一个陷坑、一盘石磨？这些会造纸的村庄，将在风烟中缅怀历史，还是重塑往日的辉煌？有志于保护传统手工技艺的人们在追问，在思考。【原标题：会做纸的村庄】
责任编辑：C009文章来源：焦作日报 作者：武玉林 李亚锋 贺弘扬 2012-3-22
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