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陈伟陈伟
   陈景和的嫡孙陈伟,在套四宝基础上进一步创作出套五禽,鹌鹑肚里又套进了一只麻雀,难度更是大增,味道也更为鲜美,堪称一绝。陈伟精通豫菜烹调,旁通粤、湘、鲁、川等菜系,大小奖牌得了一大串,早在1998年就晋升为高级
陈长安陈长安
   陈长安,1955年出生,河南省开封市人。现为中国烹饪协会会员。开封市烹饪协会常务理事。经济师、高级烹饪师、技师。曾任开封市宋都宾馆餐厅经理。现受聘在禹州市三和大酒店任行政总厨。他出身于名厨世家,祖上三代均
陈景和陈景和
   陈景和,菜一代名师,1926年生于开封,13岁随父学圃,17岁时已能独立操作。建国后在开封十乐芳、又一新等饭店掌厨。1978年调入开封宋都宾馆主厨,先后任餐饮部主任、宾馆副总经理、名誉经理。19 84年被授予国家特一级
何远生何远生
     何远生,河南平顶山人,第十九届中国厨师节“中华金厨奖”的获得者,也是鹰城第一个获得该奖项的人。独创美食“大筐兔”的何远生是河南烹饪大师、国家高级烹调技师,现任河南省兔美食协会会
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