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郑州唐人街文化广场之茶香处处唐人街

2015/1/16 12:05:36 点击数: 【字体:

    走过了春的鲜绿,捱过了夏的喧嚣,秋携着绵绵长风带着飘飘落叶,来到了世间。秋,没有春的生机,不如夏的热闹,不似冬的沉寂,秋有一种独特的韵味。淡淡的,凉凉的,爽爽的,是丰硕,是成熟,是份量!

郑州唐人街文化广场之茶香处处唐人街
 
   秋有秋韵,茶也有茶韵。 早就听闻郑州唐人街文化广场的茶韵特色。百闻不如一见,来到唐人街,果然名不虚传!整体建筑以明清风格为主,白墙灰瓦、红柱绿栏,古朴典雅;街区内的长廊上悬挂着众多大红灯笼,显得喜庆吉祥。整个街区由廊桥相连,游人在街区内穿梭,畅行无阻。近1500家商户的唐人街文化广场是一家集茶叶、瓷器、字画、古玩、玉器、香道等为一体的综合性文化广场,其一二层皆以茶与茶具为主,可见茶商数量之多,规模之大,茶叶品牌之丰富。

    茶韵初试

    中国是茶的故乡,最早发现并最先利用了茶这种植物,并逐渐形成我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。茶在礼仪之邦的中国经过漫长的衍变与发展,以茶修身已成为人们的一种生活方式。

郑州唐人街文化广场之茶香处处唐人街

    追寻着茶文化的脚步来到了唐人街文化广场。从中街而入,信步浏览。映入眼帘的首先是市场的整体装修风格,多数木制的牌匾形成了古色古香的氛围,但各家的风格也都是有所不同。有清新鲜活的,高端大气的,庄重典雅的,构思别致的。有些店家则根据自己经营的茶叶种类及地域特点来选择门面风格,总之是精彩纷呈。漫步在街道,看到店铺的茶叶销售有批发的,亦有零售的。茶的品种更是五花八门。西湖龙井、信阳毛尖、铁观音、普洱茶、金骏眉、正山小种、安吉白茶等等,让人目不暇接。进入店内,茶的包装各式各样。用特殊的软纸包装的茶饼,小巧精致;用陶瓷瓶装的不易受潮,古朴经典;糖果状的圆润可爱,耳目一新;现代礼盒的包装体面高档;用铁罐装的味道醇厚;用工艺小竹盒装的样式雅致有韵味。真是各具特色!

    茶韵俱增

    走在街上,一路见到很多店家在门口选茶。选茶的大姐围着一个大茶筐低头忙碌。迈步走近,见筐内装的是铁观音。筐中左边是已经摘好的,中间分出来一小块正在摘,右边是没有采摘的。筐中的茶叶呈深沉的墨绿颜色,叶子皱皱的团成一团,叶子边缘部分向背后卷曲,紧紧地缱绻在一起。茶条个个匀称,没有采摘的尾部还带有弯弯曲曲的嫩柄。大姐正坐在茶筐前,双手娴熟的挑起茶叶,捏住嫩柄,一左一右,嫩柄便被掐去。再把这一小块的茶叶翻过来,拨过去,挑出其中颜色发黄或者有缺陷的茶条,动作娴熟,干净利落。浓重的茶香氛围里,眼前不禁浮现出了大姐们在漫山遍野的茶山上采摘茶的画面。

    茶叶的醇香弥漫在整个街区,悠远淡雅,沁人心脾,让人心旷神怡,流连忘返,不知不觉已沉浸在茶的世界中。真是处处茶香唐人街啊!

    唐人街文化广场销售茶叶的商家里,经营河南名茶信阳毛尖的也不在少数。信阳毛尖的不同品牌在这里都有展示。有些品牌还是以专卖店的形式出现;有些商家则是自己有茶山有农场,在唐人街设点销售,扩展自身的知名度。这些直接从茶场运来的茶,质量好、价格公道,给顾客以真正的实惠。信阳毛尖有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖炒制技艺已经荣列河南省级非物质文化遗产名录,国家级非物质文化遗产。戴上了闪亮光环的信阳毛尖,品牌和地位也随之提高。花若盛开,清风自来,有品位的茶也会让人们更加喜欢它。唐人街中的橱窗里摆放着各种成品茶叶,透过包装玻璃瓶看过去,信阳毛尖颜色鲜绿,还微微闪着点油光,煞是好看。茶条细细长长,规规整整,圆圆直直,干透的茶叶紧紧地卷着,微小的白毫细细密密的布满芽尖。信阳毛尖以茶芽鲜嫩尖尖和毫毛细密的特点著称。这样鲜明的特点是别的茶种所无法比拟的,果然是名不虚传!

郑州唐人街文化广场之茶香处处唐人街

    唐人街的茶商们热情好客,有客人来时总会相邀上座,泡上一壶好茶,畅聊天下。茶叶质量上品,很多茶叶都是产地直销,茶叶保存方法传统,茶味纯正浓厚,十分正宗。不同品种的茶叶味道各异、口感也不尽相同,品出的自然也是不同的滋味,这里是爱茶之人品茶聊天的好去处!在这里不仅感受了唐人街浓厚的茶香氛围,对茶的印象也更加清晰起来。

    茶韵细品   

    茶和茶具就像鱼和水密不可分。茶具样式五花八门,琳琅满目。随着科技水平的不断发展,不同材质的茶具也是层出不穷。陶瓷茶具、紫砂茶具、玻璃茶具、竹制茶具,木质茶具、石质茶具等,在唐人街应有尽有。陶瓷茶具造型典雅,装饰精美,在享受茶的色香味的同时也可欣赏它的艺术价值。唐人街的紫砂壶造型多样,婉约细腻,豪放大气,应有尽有。泡茶就要数紫砂茶具效果最好,香味醇,茶水清澈,保温性能好,即使在夏天冲泡茶叶也不易变质。
郑州唐人街文化广场之茶香处处唐人街

    来到一家装饰别致的普洱专卖店内,因店家热情相邀而落座小憩。恭敬不如从命,能耳闻店家的一番茶论也是乐事啊! 店家流利的洗杯、放滤网、冲茶、取滤网、倒茶,一系列动作一气呵成,我也是着实过了一把眼瘾啊!缓缓端起茶杯,缕缕热气袅袅升起,淡淡的普洱茶香扑鼻而来,轻轻的泯了一口,入口微苦,而后回甘生津,满满的茶香顿时蔓延开来,清香怡人。忍不住又啜了一口,齿颊留香,真是心旷神怡!

    中国人饮茶,注重一个“品”字。不但是品 茶的优劣,也带有精神的遐想和饮茶的情趣。择一方雅静处,自斟自饮,可以消除疲劳、抖擞精神。也可以细啜慢饮,静静地享受茶的韵味。

郑州唐人街文化广场之茶香处处唐人街

    茶韵人生

    世人总爱用茶来比喻人生,因为它的韵味,因为它的意境,因为它无穷的回味。人生如茶,入口微苦,从舌尖一直蔓延到舌苔、舌根,而后逐渐变淡;而后一股清香从内到外层层散开。味有境而意无止!人生亦如此,年少时披荆斩棘,一路向前,奋斗不息;年迈时,经过岁月洗礼,沉淀出一种稳重的气质;回过头看走过的路,如茶般滋味,或浓郁,或清淡,或香甜,或苦涩,或清冽,或醇厚。人生的思绪又如一杯温暖的茶水在心中徜徉,品味不尽......

郑州唐人街文化广场之茶香处处唐人街
 
    一砖一瓦一古街,一层一区一店家。

    一桌一椅一壶茶,一人独斟一室香。

    浏览中看店家在悠闲的看着报,品着茶,怡然自得。我也有所感染,把前行的步调放轻,交谈的音调放低,不愿打扰了这静谧美好的氛围,留给店家和自己一个安静的茶香世界吧!


责任编辑:M005文章来源:印象河南网
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