李永志在吃辣椒面

　　在李永志家客厅的桌子上，摆放着8瓶来自国外和我国各地的辣椒和十多碟磨碎的辣椒面。据李永志介绍，这8瓶辣椒分别是四川的小尖椒、安徽的七星椒、湖南的辣王、云南的酸酸辣、贵州的花溪椒等。其中，印度魔鬼辣椒看起来皮皱皱的，有点像晒过的，记者好奇，便拿起撕了一小块往嘴里塞，刚吃到嘴里一点儿味道都没有，没过几秒记者只感觉嘴唇像被火烧，口水、眼泪全出来了。另一个同事自称在海南已经吃过最辣的辣椒了，不相信这个能辣到哪儿去，便选了最辣的辣椒咬了一口。一会儿，只见他脸上“刷刷”地流下了两行眼泪，他说自己有一种被辣到全身发麻、手脚不能动弹的感受。

　　李永志说，印度魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，辣得很，不能用手碰，碰到之后就会浑身不舒服，即使是咬一小口也能辣得人无法忍受，吃一整个印度魔鬼辣椒简直是对感觉器官的极大挑战。印度魔鬼辣椒奇辣无比，辣度超过100万“史高维尔”，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。李永志说，他要吃最辣的辣椒，“吃”进吉尼斯世界纪录。

　　李永志曾经走南闯北，打败天下无数“辣椒王子”。2009年9月，他在被称为“三辣之乡”的湖南省隆回县曾摆下吃辣椒擂台，以一敌多，赢得了冠军，隆回县委、县政府当场为他颁发了“辣椒王”荣誉证书。当然，记者不能错过看“辣椒王”现场表演的机会。只见李永志端起一碟磨过的辣椒，盛了满满一勺放进嘴里，嚼几下，然后一口咽下。当记者送矿泉水到他面前时，他摇了摇头，拿起身边的红星二锅头，又从桌子下面拿出一个大蒜头吃起来。

　　李永志说，他酷爱吃辣椒，一天三顿，可以没肉、没鸡蛋，但绝不能没有辣椒，尤其是近些年，他辣椒、大蒜、白酒一起吃。曾有许多自认为能吃辣椒的人来向他挑战，但都以失败告终。记者问：“像你这样能吃辣椒，身体上没有出现一些症状或者疾病吗？”他说：“没有，我的身体一直都很好。别人吃辣椒脸上容易出痘痘，我脸上不仅不长痘，而且身上无任何不良反应。”李永志告诉记者，他要走遍全国，寻找对手，挑战吃辣椒。如果可能的话，还想申请吉尼斯世界纪录。

　　据了解，适量吃辣椒对人体有好处，但像他这样吃辣椒的属于个例。辣椒吃得太多会刺激肠胃，引起呕吐、胃炎、胃溃疡等，如果辣椒面等进入气管，会损伤呼吸道。

　　谈到李永志的家庭状况时，他的情绪有些低落。他的大儿子五六年前出了车祸，撞断了双腿，现在只能靠双拐走路。这对于已经二十五六岁的小伙子来说是件很痛苦的事，也给这个家庭带来了沉重的负担。李永志说，他要用能吃辣椒的本事养这个家，不让儿子在孤单寂寞当中过一辈子。本报记者 孙纪山 实习生 聂千涛【原标题：“辣椒王”李永志】