中岳嵩山，果酒之源；天地之中，轩辕相传。

 

    山楂，中国特有的药果兼用树种。自古以来，嵩山一带的野生山楂就非常丰富， 三皇寨、峻极峰、大熊山等景区现在仍然随处可见。1982～1992年，政府建立“少林中国山楂之窗”，共种植山楂7万多亩。据《本草纲目》记载：山楂可消化饮食，消肉积症瘕及痰饮痞满吞酸、血瘀肿胀。现代科学研究表明：山楂，几乎含有水果的所有营养成分，18种氨基酸，维生素C含量高达到89毫克，比苹果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黄酮、维生素C。主要功能：健胃消食、减肥、降血脂血压、防衰老、增强肌体免疫力等。

    洪昭光《食物是最好的医药》介绍：山楂有很高的营养价值和医疗价值，常吃山楂制品能开胃消食，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。 山楂酿制为酒，它的营养成分和药用成分更容易被人体所吸收和利用，真正满足了消费者对健康饮酒的需求。

 

    三楂红嵩山甘露，在山楂原浆酒的基础上经过蒸馏、复馏、老君洞洞藏等工艺酿制而成，酒香优雅自然，入口柔润和谐，饮后余香悠久，既有国酒之香，又有洋酒之韵，为中国也为世界又开创了一个新酒种，填补了市场的空白，体现了浓厚的地域文化。它还具有“降压健胃防衰老”之美誉，乃佐餐之佳酿，圣山之琼浆，养生酒之魂。