濮阳花生是当地的名优农特产品。花生原名落花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”，宜气候温暖，雨量适中的沙质土地区，生长季节较长。从花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，可提取食用油。在纺织工业上用作润滑剂，机械制造工业上用作淬火剂。
 

    花生果实含有多种营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]  脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
 

    花生的药用价值高，有抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆的作用。

    花生的食疗价值高，可降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等。